第五百二十七章 与往届不同的厨艺大赛（2 / 4）

名京都的大厨张景鹏，张景鹏闻名京都的时候新中国还没有成立，那个时候国家也没有什么珍稀动物保护法，张景岳正是靠着祖传的满汉全席手艺闻名遐迩，满汉全席的所有菜肴，只要你能点的出来，就没有他做不出来的。

至于高川的川香苑，名气一点也不比御食府差，足足有百年历史，据说当时新中国尚未成立的时候，民国领袖蒋介石就经常光临川香苑。

川香苑当时的大厨也是非常有名的大师傅，名叫高太湖，做的一手拿手川菜，味道绝美，和京都的御食府张景鹏并称为厨艺界的南北双绝。

民国时期，蒋介石极爱四川，曾有人评价蒋介石的一生，给出了八个字的评价：胜不离川，败不离湾。不少人不无恶意的猜测，蒋介石喜爱四川的最大原因就是因为川香苑。（这一段纯属杜撰，切不可信，特别提醒，切勿较真）

由此可见川香苑的名气，解放之后，川香苑虽然收到了一定程度的打压，但是在当地喜爱美食的人员保护下，川香苑并没有收到太大的损失，改革开放之后再次一飞冲天，据说上一届的港岛厨艺大赛，要不是港岛人士排外，川香苑现在的大师傅王胜权极有可能进入港岛厨艺大赛的前三甲。

比起财力，御食府和川香苑也绝对不差，和港岛的潇湘食府不遑多让，再加上港岛首富李锦洪，怪不得这一次的厨艺大赛有如此大的规模。

“那岂不是说这一次的厨艺大赛不限制地区，不仅仅局限于港岛名厨参加？”王旭问道。

“正是。”闫新武点了点头道：“不过也不是完全不局限地区，参赛的名厨必须是华人，而且厨艺大赛的考核项目也全都是华夏菜肴。”

这一点王旭倒是可以理解，正如前文所说，比起饮食，中国绝对是首屈一指的，也就是中国菜系培养出的中国名厨能够举办如此宏大的世界级厨艺大赛，其他过节绝对没有这个能力。

“看来梁倩茹这一次的竞争对手不少啊。”王旭心中嘀咕，距离厨艺大赛开始也就剩下两天了，看来明天要联系一下梁倩茹了。

“王医生，听说当年港岛厨神梁宝辉和您认识？”饭菜上来，王旭几人边吃边聊，聊了一阵之后，高福成突然笑呵呵的向王旭问道。

“是认识。”王旭笑着点了点头，他认识梁宝辉的事情在别人眼中是秘密，但是绝对瞒不过有心人，通化集团的聂文通就在中江见过梁倩茹。

“呵呵。”见到王旭好不遮掩，高福成倒是有些不好意思了，搓了搓手手道：“我听说梁宝辉之