☆、 提醒,做粽子!(5 / 9)
?”张含看着小牛娘等人说道。17gsb。
大家听了张含这句话,想了想,觉着也挺有道理的,现在,她们这几家是最先跟着张家一块干的,也是村里最选富裕起来的,以前,她们这几家是村里最穷的几家了,现在正好相反。
现在,她们家的男人在张家的豆腐坊跟肉干坊做事,而她们呢,在家里种种黄豆,一年下来也能存下五六十两银子,这么多银子,以前他们几家是想也不敢想的。
狗蛋娘率先回过神来,看着张含说,“含儿这句话说的挺对,咱们现在生活好了,可不能像以前这么省了,含儿,你教教婶子们怎么做这粽子,要是好吃的话,我也去镇上买一两斤糯米做给我两个小子吃。”
其它几个听到狗蛋娘这句话,也纷纷说要去镇上买几斤糯米给家里的孩子尝尝。
张含笑着跟她们说,“几位婶子,嫂子,你们就放心好了,你们帮我包粽子,我还能敢不给你们啊,你们放心好了,今年你们几家的粽子我都包了,等做好后,每人带十个回去。”
“那怎么好意思呢,你这也不多啊,我们都拿了十个,你们家不是没剩多少吗?”狗蛋娘一脸不好意的跟张含说,她知道张家做这么多粽子一定是要送其它人的,再加上这粽子一看就知道是新鲜吃食,她们一下子拿了十个,狗蛋娘真怕张家这些粽子不够分呀。
小牛娘几个也是忙跟张含说不要这么多,送一两个给她们尝尝就行了。
“婶子,你们放心好了,给你们十个这是我安排好了的,好了,咱们别说这个了,准备开始包粽子吧。”张含站着,从盆子里拿出几片芭蕉叶排好,然后用勺子盛了一勺糯米,又拿了一点弄好的肉干放在糯米里面。
等弄好这些步骤之后,张含停下来,看着身边的几个女人问,“几位,刚才的你们都看会了吗?”
“都看会了,前面这些都很简单,我们都会了。”几个女人看的非常认真,加上刚才张含做这些时很慢,只要是会做事的,都能够看明白,所以当她们听到张含问这个问题时,几人异口同声回答。
张含看了她们一眼,见她们是真的看明白了,然后又继续刚才停下来的动作,边做边跟她们说,“接着呢,我们就要把糯米和肉包起来,包的时候,我们要小心一点,千万别把糯米洒出来,这样,等叶子全部包好后,我们就拿稻草绳把它绑好,不要让它散开,你们看,这就是粽子了。”一条长粽子就包好了,张含把它放在大锅里。
“原来这就是粽子啊,这还是我