第230章 四面出击（2 / 3）

田里的农作物还未到收成期，而山田的农作物已收获了七七八八，李村的村民这段日子正闲着。于是雷大人一声令下，全村就总动员了起来。

雷晓飞先派出三十个精壮的小伙子到附近的四乡去踏点，寻找和熟悉卖新鲜农作物的地方。然后他又吩咐李和去挑选明早卖新鲜农作物的人选，同时让李虎带人晒干货。最后，雷晓飞亲自带一班熟悉炊事的人加工熟食。

番薯、芋仔和木薯，雷晓飞准备借用前世那种带皮煮熟卖的方法，这方法做起来简单方便，吃起来也卫生。他让村民把各种作物带皮洗刷干净，然后放入锅里，加上适量的水和下一点盐，就开火煮起来。

这样煮的食品，需要的火候很长，所以，雷晓飞同时煮晒番薯干的番薯和番薯糖水。

晒番薯干的番薯，是把洗刷干净的番薯，连皮放入清水中，什么也不下就煮，到熟透时，捞起晾干，再剥切片晒干，就成了可口零食番薯干。

而番薯糖水做法更容易，把番薯削去皮，切成丁，然后放入水中煮透，最后加入糖就行。

第一锅番薯糖水出锅后，李和马上亲自带人挑到码头那边去试卖了。到第二锅番薯糖水才出锅时，李和已飞也似地跑回来报喜，说第一锅糖水已卖完。

当今，日子虽已入秋，但南方的秋天一贯都很热，所以南方人用“秋老虎”来形容秋天的热，大热天能喝碗糖水降温解暑，当然是一大美事啰，何况还是没有见过的新品种，哪个不想尝尝？这就是番薯糖水热销的原因。

雷晓飞立即让李和趁热打铁，把刚出锅的番薯糖水拉去续卖。众村民见“头炮”这么顺利就打响，更加干劲十足，也更把雷大人当成神人。

在雷晓飞的前世，花生丰收的季节里，他住的城市里的大街小巷都有人卖煮花生。煮花生比煮番薯讲究多了，要加入八角、黄皮叶等味料调味，而且煮出的花生不能放久，天热时，一晚就会馊了，所以，雷晓飞只准备做一锅来试探市场。

番薯、芋仔、木薯和花生，都是耐火之物，要煮两三个小时才能煮透。这些东西出锅时，已是晚饭后，雷晓飞马上让在旁待着、准备去上街卖东西的人，迅速分头发散到穗城的四方去卖，销售对象是那些饭后散步、纳凉的人。

这天的晚饭，雷晓飞没有回去吃，只是在李村随便找些东西填了下肚子打发，然后他和试点小组的一干人一直在村中的祠堂等着卖东西的人的消息。

直到晚上九点左右，李村在外卖东西的人才陆续回来，带队的李