第232章 制烧鹅炉(2 / 4)
要制作异形的泥砖来砌啦,按环形的展开形状,这异形的泥砖应该是扇形。
雷晓飞再次用上了上次做水车时的那个板金工放样法,划出炉子的内外直径,再平分出每块泥砖的大小,然后用纸板剪了个样板,交给周家父女去做制泥砖的木模具。而他自己则思索罐型炉子的顶部和底部的制作。
罐型炉子的顶部和底部是炉子最难制作的部分。这两处呈锅形,如果放在前世用铁做的话,这“锅”可以用大吨位的压床压成,也可以用铁板开料压弧形后拼焊而成。
但要用泥砖来砌的话,那就难度大了,因为锅形是一圈一圈小下去的,所以每一圈砌的泥砖大小就不一了,而且,锅形每一圈的内外圆弧也不一样,需用的砖当然也形状各异了,这样,因为每一圈的砖不同,而每圈的砖需求量又不大,当然就没必要制作模具生产了,那只好到时现场制作。
烧食品溢出的油脂,是制作一些菜式的好配料。比如烧鹅油淋煮熟的芋头,就是一味不错的美食。因为烧鹅在烧之前要用各种香料、味料腌上一段时间,所以烧鹅溢出的油也包含了香料、味料的的成分,当然就是一种好配料啦。在这本就调味料奇缺的年代,雷晓飞哪会放过这种好东西,他就要想方设法来收集这种好东西。
雷晓飞设想的收集油脂方案是在炉子的底下镶嵌一圈烧成整块的梯形大瓦片,形成一个大漏斗,让油脂滴下后顺着瓦片流下,再在炉子的下方用一个瓦缸收集流下的油脂。但大瓦片也要在做好炉底后才能取得准确的尺寸,雷晓飞只好先放下,等做好了炉体再说。
周家父女只用了半天,就制好了泥砖的木模。当两人提着木模来向雷晓飞复命后,雷晓飞当即就带着他们两人到李村做泥砖去了。
李村里,雷晓飞曾做过泥砖的粘土有的是,只要加水调好再用牛踩匀就可以做砖坯。三人用了大半天就调好砖坯用的土,再一鼓作气用剩下的小半天做完了炉子壳体所需的泥砖,放着晾干。
三天后,做出的泥砖已干了好几成。雷晓飞就让人把泥砖运到猪舍的附近,他挑好准备建炉子的地方。同时,雷晓飞还让人运来了不少已经和好可以用来做砖的泥,准备用来做炉顶和炉底。
炉体的砌建很快,因为有统一的成型泥砖,炉体只需用开好的石灰油把泥砖码叠起就行。
雷晓飞做的炉子是竖着放的。他先用成型泥砖在已整平并挖好地脚沟的地上摆出一个环形,然后交错砌叠,不一会工夫,近两米高的炉体已在雷小哥的手下成型。