第 124 部分（4 / 6）

鸭心鸭翼扒龙肚 两品大虾汽锅鹧鸪鲜凫 蚝菇鲜芦 看着这些菜，大家更是一轮龙争虎斗！韩兴和雷风都差点为了一颗鸭心大打出手！何丹他们都摇着头，捂着脸，没眼看他们！ 就这时，姜掌柜推着一个车子进来，上面放着天下第一鸭！全聚德烤鸭。 看着姜大叔手起刀落，把鸭肉一片片平削下来。何丹一看这手就赞道：“姜大叔好刀法，一分皮、两分油、三分肉！一点不多。” 韩兴看了笑道：“老大，你的刀法也不差啊！怎么不和姜大叔比试一下？” 何丹瞪了他一眼说：“我告诉你多少次了！做人要谦虚慎言，都忘到脑后了？今晚罚你抄一百遍！看你还忘！” 姜大叔听了也一时技痒，对何丹说：“哦？这位小弟弟也好这道儿？你也来试试吧，没关系的。” 何丹看了看大家，起身从姜大叔手里接过刀，轻松下刀，刀起肉飞，精确地飞落各人的碟中，这一手连姜大叔都看傻了眼，看着这片片鸭肉如蝴蝶一般，自己飞到了各人碟内，整齐排列起来。 “爸，神了，怎么……”妞儿看着双眼瞪得大大的。 姜大叔等我停手之后，上前看了看切下的鸭肉，没说的，一拱手说：“小兄弟好功法！姜福自愧不如啊！不知小兄弟师承何家？” 何丹笑了笑说：“我师承何家。小子何丹，班门弄斧了。” 姜大叔连忙说道：“你们先用，我去把师傅请出来。何小弟，你一定要即场指点一下！”说着就向着厨房匆匆而去。 何丹瞪了韩兴一眼说：“就你！你看现在多不好意思！一会儿他们来了，我就让你上！” 韩兴听了看了看盘上的肉片，吃了一块，好好体会了一阵子，睁开眼睛时，双眼发出兴奋的光芒！“谢谢老大！我知道了！” 萧合也左看右看，细细吃了一口，也闭着眼睛，仔细回忆着刚才何丹的刀法。拿起伴碟的萝卜雕花，用餐刀一片片削了起来。韩兴也学样用餐刀体会着运刀的技巧。张淼，只是闭眼以意念体会刀入肉时的角度、力度、速度。雷风看着他们三人像中了邪似的，不停在那儿削，担心地问道：“何丹，他们这是怎么了？不会出什么事吧？” 何丹只顾大嚼鸭卷，摆着手说：“没事，让他们削吧，现学现卖，不练练怎么行？” 王秘书看着这一切，心想：“这小子果然不凡，连跟着他的孩子都个个武艺高强、悟**屏蔽**奇高！总理说的果然没错，这小子大大的不简单。”想归想，脸上还是一样的微笑，心机重得很呢！ 就在他们吃得差不多时，姜大叔带着一位胖胖的大厨端着鸭骨汤进来。“这位就是我们的大厨胡一刀。一刀，这位就是何丹，他的刀法可是厉害得很！你要好好向他学两手儿啊！” 胡一刀刚要