第 65 部分(1 / 6)
白天不用开了吗?”杨彤书惊讶的问。
“别的坊间。”乐梓陶不愿多说,心里快的搜刮着所有豆腐有关的菜肴,迅速的报了食材出来。
“豆腐宴不是全豆腐?怎么还要这些?”杨彤书不解的问。
“只要豆腐吗?”乐梓陶反问道,只要豆腐的话,无非就是蒸豆腐、煎豆腐、豆腐丸子、豆腐汤之类,倒是更简单了。
“我也不懂。”杨彤书忙改口,“你瞧着办吧,你想做哪几样就哪几样。”
“那好。”乐梓陶点头,不客气的张口便来,“今儿腊八节,我铺子里做了不少的彩豆腐,不如就应个景,凑个八样,毕竟,豆腐吃多了也未必是好事。”
“还有这么多门道……”杨彤书挠头,她除了功夫不错,其他什么绣花、厨艺之类,一个不会,这会儿见乐梓陶说得头头是道,也就不再多嘴,由着乐梓陶安排,她只带着剑兰儿和剑竹儿一起帮衬着准备东西。
都要好好的
花了大半天的功夫,黄昏时分,乐梓陶精心准备的豆腐宴也妥妥的上了桌,她对美食的追求,可不仅仅只是吃这么简单,可以说,她是个真正的吃货,前世时,和好友们一有空就去寻找美食,挖掘着每一道美食的底蕴、背后的故事、做法和艺术,而她来到这儿,可不就是因为一场罕见的豆腐宴么?
因豆腐宴而穿,如今又做的豆腐宴,真不知道她这是和豆腐结的什么缘,唯一知道的,就是这几道豆腐,是为他而做的,也是她来到这儿以后做的第一次豆腐宴。
不同于平日的单纯煎豆腐蒸豆腐,这次,她着实费了一番心思。
用了蛋黄和香菇铺就的八卦豆腐,鲜虾填成花朵形状的酿豆腐,裹了黑白芝麻的豆腐肉饼,鱼肉剁成肉蓉制成的包心豆腐丸,香煎豆腐块叠成的假山亭台,加了各种蔬菜汁做成的彩色豆腐莲花,配上豆腐莲蓬汤,像极了盛开的莲花池,还有极考验刀功的文思豆腐。
每一道,乐梓陶都全神贯注,亲自动手,以致于厨房里多了两个后来围观的人也不知晓。
杨晨泓住在她家的时候,他们每天也是豆腐、豆干、豆花、豆渣不断,但,像这样精致的菜式,却从没做过,而这一次,不知是不是最后为他厨房亲手做汤羹。
不知结局如何的乐梓陶,把自己一腔心意全都注入了这八道豆腐宴之中。
另外,她还熬了一锅腊八粥,虽然是在这许多人的注目完成,但对现在操纵空间水灵活自如的乐梓陶来说,兑水那是动动手