第 66 部分(5 / 6)
续的寻上了门,向乐梓陶表示歉意,同时还告诉乐梓陶,周家定了计谋,要以低价压制乐梓陶的生意。
乐梓陶不知道他们是出于什么原因来向她示好,但,有些事,过犹不及,人家既然道了歉,她也没必要细究,便骑驴坡,不再追究。
至于他们所说的周家压低价格这件事,她是丝毫都没放在心上,她的豆腐好在哪儿,岂是别人能比的?她相信,哪怕是他周家倒贴了银子去卖豆腐,也不可能把她的生意挤垮。
果然如那些人所说,周家迅速的调低了价格,打出牌子公然向她的铺子叫板,孟姑得了乐梓陶的嘱咐,并不为所动,连续两天,生意不可避免的受到了影响,晚上打了烊,孟姑从铺子里带回的豆腐无数。
“姑娘,这些怎么处理?”孟姑有些心疼东西,这么多,自己几个人吃也吃不了呀。
“做豆腐乳。”乐梓陶眨了眨眼。
“豆腐乳?那是什么?”孟姑几人一头雾水。
“好吃的东西。”乐梓陶笑道,“去准备些稻草,把这些全切了小块,做成豆腐乳,那样,放上几年也不怕坏了,至于周家,他家有钱,赔几个钱不打紧,我们才不要陪他们玩。”
“姑娘说的是。”孟姑笑着点头。
“姑娘,这豆腐乳要怎么做?”冬玉在一边好奇的问。
“把这些豆腐都切成一寸见方的块儿,架上炭火,烘到外皮稍黄即可,然后寻个扁箩子,铺上稻草,把烘过的豆腐块儿铺上去,过个七八天,到时候用调料裹拌装到罐子里,倒上些许甜酒封口,过半个月就能吃了。”乐梓陶简略的说着豆腐乳的制作步骤,她所说的只是其中一种最简单,毕竟,这儿条件有限,很多办法都不能用。
“听着好麻烦。”冬玉嘀咕道。
“行了,好吃不怕麻烦,你若不想学,我便让春玉、夏玉、秋玉、碧玉去学了。”孟姑点着其他四个丫环的名打趣冬玉。
“我学,没说不学。”冬玉忙嚷嚷道,若得众人哄然而笑。
张嫂的纠葛
周家发动的价格战,乐梓陶没有半点儿接招的兴趣,她依然我行我素的做着足够多的豆腐,依然还是老价格出售,依然每天回来切豆腐继续做豆腐乳。
一眨眼,便到了腊月二十,还有几天便将过年,乐梓陶开始准备年货,这是她来到这儿的头一个年,原本以为会独自一个人度过,却没想到会有这么多人陪着她。
不过,人一多,准备的东西就得多,每人一身新装更是少