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第110章 缺少劳力(2 / 4)

箱还有待明年开春以后天气转暖之时,至少也要等到来年三月底四月初才行。

看着不断外出采蜜的蜂儿,孙灿烂在心里长长地叹了口气。依旧吩咐蜂皇多收集情报,特别是孙天赐和陈浩宇的消息,然后转身回到了前院。

豆腐干压制的时间差不多了。孙灿烂得全程带着赵大丫,反正这做豆制品的事,她不想插手太多,她以后的精力会着重放在养蜂这件事上。

先让冬梅丫头帮着赵大丫一起将压制好的豆腐干,按格板的形状切成大小不等的小块,先用清水泡着。然后用个小缸调好盐水,将过了清水的豆腐干重新放入盐水缸里泡着令盐水入味,这个泡制的这个过程要半天,现在已经正午时分,所以煮干的时间应该安排在大午快带晚的时辰。

关键的卤水调制过程,孙灿烂自然不会再让冬梅丫头插手帮忙,毕竟冬梅不是赵家的人,就算她不会泄密,能不让她知道的机密还是避着些好,这害人这心不可有防人之心却一定要保持。

如果哪一天冬梅成了赵家的人,那么孙灿烂自然也会如其他赵家的人一样等同对待,可是如今该防的还得防。

好在冬梅丫头也是个自觉,只有赵婶子或者孙灿烂让她做事的时候,才会出现在她们的面前,其他时候不是跟着张来福做些杂事,就是跟着那药店伙计忙碌,很是安分守己。

这样的一个丫环让孙灿烂用起来十分安心,也让她感到十分的舒服,可见那沈夫人很会调教人,冬梅不过只是一个粗使丫环,规矩却丝毫不乱。

嗯,是不是该考虑一沈掌柜的提议,干脆把冬梅丫头给要到自己身边呢?

豆腐坊里总有些事,比如要洗个手洗个东西从井里打水之类的事,孙灿烂自己做不来,又不好老是喊赵大虎他们或者赵婶子帮忙。

这几天有了冬梅丫头,这样的事就不用再麻烦赵婶子和赵大虎他们了,有时只需孙灿烂往井边一站,那冬梅丫头就已经来到她身边拿起水桶打水了。

以后豆腐坊的事会越来越多,以前光做豆腐、卖豆浆和豆腐脑,赵家几个人还可以忙来,甚至午就全是空闲时间。

可是从现在开始每天要做豆腐干,光靠赵家几个人就有些吃紧,何况孙灿烂的心里还有很多的计划要实施,她还想着要开些地出来种油菜。

虽然孙灿烂并没有想过能够依靠赵家这几个人就能开发出大片的山地,更不可能光凭这几个人就能把油菜种出气候来,只是想着这山荒着也是荒着,开垦出来撒上油菜籽儿,让它们自己

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