147诉说现代的过往（4 / 5）

拿上来了。

臭豆腐是用炸的，油烧的很热，然后切成豆腐丁，拿下去炸，炸的外焦内嫩的，拿起来，然后拌上酸菜，香菜，酱，可以加辣椒粉不好吃可以不要加。然后就好了。

鲜豆腐还有毛豆腐是用煎的，臭豆腐是用炸的。莲月一连贯的动作把三分一起做了出来，全程还不到二十分钟。

端上来众人面面相觑，乔氏问，“婉婉，这能吃吗？”

莲月说，“怎么不能吃了，很好吃呢。”不管其他人怎么看，他率先一份吃了一口，很好吃啊。

“看，我都先示范一下了，没事，我还会还你们不成，真的很好吃的。要是真的吃坏了肚子我们身边不是还有一个现成的大夫吗。”

好。众人首先尝了一份鲜豆腐，然后闭着眼睛捏着鼻子夹起一块小小的臭豆腐放进了嘴里。然后莲月刚做好的三盘东西就被这些人一抢而空了。

莲月看着众人那样，笑着问，“怎么样，没事情？是不是很好吃。哼哼，还说不敢吃，都被你们抢光了”

鲜豆腐滑嫩又有加上调料很有味道。臭豆腐吃起来脆脆的，拌上酱很香。毛豆腐鲜醇爽口，芳香诱人。众人嘿嘿一笑。

莲月接下去又弄了关东煮，把食物串成一串串的，然后用九宫格分开煮。还有烧烤果汁。馄饨等等。边做边和乔氏他们解说，动作要快和利落。做好后给大家品尝，才说出了自己的想法。

“这些车都是移动的，方便收拾。我看城里集市的人们，每到晚上就很少人，所以想要推出这种小吃。晚上做，可以吃的多一些的人可以买多一点，吃的少一些的人可以买少一点。”他想要晚上也热闹繁华充满人的气息。

乔忠说，“这么多辆车，我们要自己？”

莲月说，“当然不是，一辆车大约两三个人，最少两个，一个收钱，一个做。很快的。”汤是滚烫的，豆腐可以做好直接放在锅的边缘，那平底锅他设计的很大。就烧烤比较慢一点。

“外公有兴趣可以和外婆一起推一辆车，晚上去卖的。在大路边，盖个小摊。摆上几张小桌子小椅子。”

乔氏说，“这主意不错。”

乔忠反驳，“什么不错，在路摊抛头露面让那么多人看着你，我才不要。”

莲月长长的哦了一声。乔氏拧了乔忠一下，她说笑的不行吗？居乐楼都忙不过来了好么。那么当真干什么，看，被小辈笑话了。

莲月说，“外公你们知道后可以让身边了可信的人去做。这个推车