☆、第10章(1 / 5)
林锦平坐在沙发中间,丫丫和林冉分坐两边,三人一起看着电视,电视里播着猫和老鼠,两个孩子被逗笑的前仰后合。
他望了一眼墙上的钟,时针已经接近六点了,父母大概一会儿就都快到了,可此刻厨房里那位新晋“厨神”却还没拿出一道菜出来,他侧耳听着厨房里的锅碗瓢盆发出的咣当咣当的声音,隐隐有些不安。
他走到厨房门前,轻轻的敲了敲门,问道:“老婆,你都进去一两个小时了,怎么样了?”
“挺好、挺好,你别担心!”厨房里面传来冯笑笑的声音。
林锦平正准备回到沙发上,突然听见一声“啊!”的尖叫,他立刻冲了进去:“怎么了?”
厨房里油烟味很呛人,灶上的油锅正烧得旺,只见妻子手上正抓着一活鱼,活鱼浑身湿滑,剧烈的扭动着身子,马上就要从她掌心溜走了。
林锦平赶紧用两只大手接了过来,牢牢的抓住鱼身,问了一句妻子:“下不下锅?”
“下下下……”只见冯笑笑一脸惊恐的样子。
林锦平立刻掀起锅盖,见里面的油已经滚了,立刻把鱼“刺溜”放了进去,锅子已经烧得有些过热,鱼一下锅就立刻发出“滋啦滋啦”的爆油声,由于鱼身下锅前没有擦干,四处溅起了油星子,林锦平立刻护住冯笑笑。
他回过头去,见她一副手足无措的样子,觉得有些好笑。
“哪有你这么烧鱼~那么大阵仗,弄得好像满清十大酷刑一样”林锦平说。
“这条鱼太奇怪了!怎么都去了内脏还能动呢!”妻子噘着嘴,一副不可思议、惊魂未定的表情看着他。
林锦平笑了笑,也来不及回应她,赶紧回到锅子前,他见鱼的一面此时已经煎黄了,赶紧熟练的用锅铲给鱼翻身,又把手边的切板上的葱花、蒜头和大料放了进去,再倒入一些料酒,他低头闻了闻味道,再放了些陈醋和生抽——
刹那间,浓重的鱼香味立刻窜了出来。
冯笑笑凑过去闻:“哇,好香,好香!”
林锦平赶紧大火收了汤汁,举起锅子用锅铲一挥,一道红烧鱼起锅入盘,他动作流畅,犹如行云流水一般。冯笑笑在一旁看呆了,心里窃窃的想,还好有林锦平救场,不然还不知道这条鱼会怎么在她手里“英勇就义”呢!
她心里赞叹道,老公就是厉害,真是个厨神!可她表面上却装作有几分不服气的说:“这鱼是我买的,也是杀的,这些姜葱蒜什么调料也是我准备的,所以嘛,红