第九十五章 自作自受做凉皮pk求收（2）（2 / 2）

处放置**让洗面团水自然沉淀下来。

沉淀好的洗面团水表面颜色比较浅，把表面的水倒掉少许，留下盆底的沉淀物，没有现世的披萨盘，只能用这里的大花瓷盘代替，先在盘子表面刷上一层油沾上点面粉让盘底均匀沾着，随后放入已经冒烟的笼屉中蒸大约三至五分钟就可以拿出来，再用凉水降温就得到了一张薄薄的凉皮。

伴上的辣椒油，豆瓣酱，酱油，醋，小葱和少许粗盐，口味凉爽透着酸辣，十分开胃。