第0339章 我们走吧（3 / 5）

失望。

不少被认为是最正宗的华夏美食，走进了总店，甚至还不如他的特级厨师的手艺。

很快，商业嗅觉敏锐的他便发现了一个问题。

浮躁，华夏人太浮躁了。

为了利润，华夏这些饮食行业都模仿了西方快餐的经营手段，大家都进行了定量规则的制作。

这样的做出来的味道，的确可以保证固定的口感。

甚至，在不断的调试之后，可以说比一般的食物还要美味不少。

然而，老先生却是一位不知不扣的吃货。

当然，说是美食家也可以。

他的嘴巴已经被养刁了，当然不会满足于这样缺乏变化的食物。

约翰正是瞅准了这一点，这才趁机而入，将老爷子连哄带骗忽悠出来寻找美食。

经过几天的观察，他知道，那些声名在外的名店已经无法满足自家老爷子了。

于是，他不得不赌一把。

可惜走来走去，皆是千篇一律。

就在他感到有些绝望的时候，蜀乡居出现了。

约翰决定赌一把。

就在约翰给老爷子介绍每一种华夏美食名称的时候，刘楚已经开始做菜了。

可惜，他的一举一动全都在这位烟草大王的视线之下。

不巧，刘楚的第一个动作无疑就让老者失望了。

所谓久病成医。

老者吃惯了好东西，自然是练就了一双火眼金睛。

当他看到刘楚在切番茄的时候，便意识到，恐怕小约翰想要的奇迹不会出现了。

刘楚的刀法虽然称得上干净利落，偏偏把那番茄切程了很规整的小块。

若是一般人看着这样的情况，肯定会以为刘楚刀法不错。

番茄丁的大小如一，很是均匀。

可是，这老先生是明白人，这些番茄丁就算大小一致，但因为构造部分不同，所需要的火候往往也是不一样的。

为了处理好这种情况，有经验的厨师会把番茄分作不同的部位进行加工。

说简单一点，就是该大的地方切大，该小的地方切小。

这样，同在一个锅里的番茄，才会味道尽可能地保持一致，确保最好的口感。

“约翰，照价付钱，我们走吧！”

老人甚至还没有等刘楚做完第一个菜，就开口对那金发年轻人说道。

年轻人哪会让老人就这么离去？