58.八大碗(3 / 4)
实王倩早上的时候也尝了一口,这个白面的确是香,有种最原始那种麦香,以后的麦子都是经过多少次的改良了,那种最原始的清香已经开始慢慢的淡去了。
不说别的,就是现在的粮食她都觉得比后世要香,这些无关肚子饿不饿的问题,纯粹是口感。
上梁仪式举行完了,大家都跟着张岚他们回到现在住的地方,今天摆桌就在外面的空地上,好在天气暖和,今天也是风和日丽的。老天爷也特别的给脸,看王家要摆席面今天是艳阳高照,风也似乎停止了吹动。
按照当地的风俗摆席是八大碗,一个桌子摆着四个碟八个大号的碗,里面放着菜。不过这个碗比后世的碗要大上很多,要不然也不够吃的。
今天摆席的基本都是借的,家家户户办席都是互相串借的,做好了记号,用完了再还给人家。
今天的饭菜王家真是要了大强都是硬菜,一碗蚬子肉炒洋葱,一碗野鸡肉顿粉条,兔子肉炖土豆干,一碗鸡蛋炒的海蛎子,一碗的炖豆腐,一碗炖鱼,一碗炸鱼,一碗醋溜白菜。
四个冷菜,一碟海带丝,一碟炸的大虾片,炸的一碟面丸子,一碟菜丸子,主食高粱米饭。
王家这顿饭可以说使出了他们全部的力量,耿莲花那里更是帮了大忙,高粱米是家里的分的,海货都是他们老两口子在海里弄的,这样的话可以给姑娘家省了不少的力气,而兔子和野鸡都是王倩和张岚一起上山去逮的。
这次王家花钱主要就是买了一些油,油票也是她老娘跟人串借的。
屯子里赶人情的人聚到一处去上人情帐,这个时候的人情都不大一般都是一块,多点就是两块,最多的也就是五块钱的,这最大的人情还是张岚娘家人上的。
今天开了十桌酒席,大家看到王家这席面一个个的都喜笑颜开的,很长没有见到荤腥了,今天这饭菜不禁有肉还有鱼,别看他们离大海挺近的,但是也是吃不到海货的,那都是集体的,不让外边的人随便赶海,只有当地的人才能去赶赶海打打牙祭,所以山外边的人也很少能吃到海货。
今天这酒席算是给大家彻底改善了一下生活,即便拿出两块钱来赶人情,那也是合算的,就算是上饭店也吃不到这么好的。
今天不论是帮忙的还是赶人情的,都对王振河竖起大拇指,“振河啊,我们算是服你了,这也太要强了,咱们十里八村我没看到能比得过你们家这酒席的。”
王振河在一旁拱拱手,“老少爷们,今天人多,有招待不周的,大家多担