173.豆粕豆腐（2 / 4）

把了两只角，郝连春拿着水舀将缸里里的脑状物一点点的倒进了细纱布上。

王倩看着她妈的动作也跟着抖了抖，纱布里的水开始哗啦啦的流到锅里，如此反复直到缸里的所有的豆腐脑都给舀了出来，娘两抖搂净沙包里的水之后，张岚将纱布的四个角都密实的掖好。不让里面的豆浆都跑出来，然后找了一个干净的布袋放在包皮的上方，从仓房了拿来了一个干净的挑框出来。里面还放了一个大块石头就这么的压在了包袱皮的上方。

张岚终于是松了一口气道“这回好了，我们就等着吃豆腐了。”

王倩以前没见过做如何做豆腐的，不过今天算是开了眼界了。不过心中还是有疑问“妈，你说豆腐啥时候才能做好呢？”

张岚指了指还在滴水的沙包“你看只要这里不再滴水了，我们过一段时间就可以揭开了。”

豆腐是做好了，只等着到时候揭开就成。

眼瞅着到饭点了，郝连春和张岚抓紧时间做饭，王倩就坐在放豆腐包那个锅边守着，好在王家的厨房里东西面都有一口锅，做饭什么的也不耽误，她是一点点的瞅着上面滴下来的水越来也少，直到没有一滴了，才开口“妈，已经不滴答水了，等会我们是不是就可以吃豆腐了？”

王倩是真的很想看看豆粕做出来的豆腐跟豆浆做出来的有啥区别，因为她从来没见过这样做出来的豆腐。

郝连春用手摸了一下点点头，“倩倩别急哈，等会就好了，我们先放一会儿哈。”

“妈，豆腐做好了没？”明远他们几个跑进院子就开始嚷嚷起来。

郝连春那和张岚听到他们这么问也都好笑的摇摇头，边上这个都守了半天了，那些上学的还惦记这事。

“差不多了，你们等会就可以吃了哈。”

直到快吃饭的时候，王倩见识到了豆粕做出来的豆腐是啥样了，有些粗糙，没有豆浆做出来的细嫩，不过总的来是还是很好吃的。

明远他么几个人手里抓了一块豆腐塞到嘴里，不停的点头，“妈，真好吃，以后咱们能经常吃到豆腐就好了。”

豆腐一个在现代如此简单的食物到了这里那就是一个奢侈的东西，平时的时候社员们根本就吃不到，除非过节了或者过事的时候才能吃到一顿香甜的豆腐。

张岚摸摸儿子的小脸道“会的，以后肯定都会有的，妈还留了一些豆粕呢，下回再做给你们吃。”

左昱很认真的说道“阿姨，你做的豆腐很好吃呢，下回别忘了哈。”