☆、第一百零六章 做菜(3 / 3)
续往锅底添着火。
终于,锅里的水沸腾了,上面开始冒起热气来。
林雨让他把锅盖打开,用湿抹布把两碗菜和锅帘都拿了出来,然后把饺子一点一点倒了进去,用用笊篱轻轻搅动了一下,防止饺子粘底。
“把锅盖上吧!”林雨道,“一会儿水开了,你就往里面倒半瓢凉水,再盖上锅盖。再开了,再倒半瓢。一共倒三次,饺子就煮好了!”
“好嘞!”景皓应着,有忙忙活活的蹲下身去摆弄锅底的火。
饺子终于煮好了,景皓小心翼翼地用笊篱捞了出来。
把小炕桌放上,景皓把饺子和四道菜依次放到了桌子上。
“再去拍点蒜酱!”
“这个怎么弄?”景皓茫然道。
林雨只好告诉他,怎么扒蒜,怎么把蒜拍碎,再剁成蒜泥,然后把酱油倒在里面。
酱油在这个时候特别金贵,比豆油还要金贵许多,五十文钱才得一两,林雨置办年货的时候,都没舍得买多。
制作好了蒜泥,又盛了两碗饺子汤,景皓洗完了手,两个人这才安心地坐在了桌子边上。(未完待续)
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