☆、第一百七十三章 进展（3 / 3）

，洗净了手，林雨的面团也活好了。

林雨把面团放在旁边醒着，用拿出了干的玉米淀粉。

“这第一道吃食，叫凉粉。咱们今晚先做出来，明日一早，我再教你如何去调味。”

一会儿，锅里水烧开了，林雨让栾凤把木棒撤了，只留火炭在锅底。又把玉米淀粉放进锅里，边放边搅拌起来。

“就这样一边倒，一边搅拌，注意不要让它糊底。煮到黏稠了，就可以盛入盆中晾凉了。”

栾凤见状，把盆底抹上了熟油，林雨便把煮好的粉糊全部倒了进去，一共装了三个小盆。

“这个你就要辛苦一些，因为它要成型的话，需要的时间比较长，而且不能用太大的盆，否则第二天也不容易成型。这就要求你每天打烊之前，别人都没那么忙的时候，你却要抽出时间来做这些。”

“诶，这都没问题。”栾凤应着。(未完待续)