第二百一十六章油炸麻雀（2 / 3）

乐呵呵的找个盆子把麻雀全部捡起来，悟空看到自己的劳动成果被主人给剥夺了，在一边急得吱吱直叫，被方云瞪了一眼才安静下来。

“方云，你拿着这些麻雀做什么去？”冯秀儿看见方云端着麻雀往厨房走，好奇的问道。

方云喜滋滋的回答道：“做个油炸麻雀，这么多够一盘菜了。”

“能吃吗？”冯秀儿深表怀疑。

方云奇怪的盯着冯秀儿上下打量着，在冯秀儿被看得发毛，正想发飙时，方云不解的问道：“你不要告诉我你没听过油炸麻雀这道菜？”

油炸麻雀这道菜很是出名，色泽酱红油亮，干香爽脆鲜美，营养价值很高，非常受人们的欢迎，城市里很多餐厅都有这道菜。

“不是，我是说野生麻雀现在不是保护动物吗，我们怎么可以吃麻雀？”冯秀儿听到方云误会了自己的意思，连忙解释道。

方云翻了翻白眼说道：“现在不管是什么东西都跟保护动物挂钩了，像麻雀鹌鹑这样的小鸟家养的话一年生好几窝，第二年孵化的小麻雀又开始孵蛋，两年就可以达到上千只，野生的繁殖速度没那么离谱，但也是非常的快。

只要不是全国性的长时间，大规模的捕捉，麻雀能灭绝了才是真的见鬼了。何况这些麻雀已经死了，总不能把它们给扔了吧。”

其实说来说去，还是方云自己嘴馋了，陡然间看到这些麻雀，小时候吃过的油炸麻雀那美妙的滋味又浮上心头。

冯秀儿点了点头不再说话了，兴致勃勃的站在厨房门口看方云收拾麻雀，本来冯秀儿是非常热衷于做饭的，但是冯秀儿做的饭菜实在让人不敢恭维，方云好说歹说才打消了冯秀儿做饭的念头，尤其是冯秀儿怀孕后，方云更是趁机剥夺了冯秀儿做饭的权利。

麻利的把麻雀褪毛，清除内脏，剁成块，花椒大料连同干辣椒在锅里爆香，然后加面粉，水和香油调匀，再把收拾好的麻雀在调匀的面粉里面滚几下，捞起来扔油锅里面炸至焦黄，最后出锅装盘，一盘香喷喷的油炸麻雀就出炉了。

顾不得烫嘴，方云猴急的用筷子夹了一块塞进嘴里，外焦里嫩，入口香脆酥滑，一股香味，辣味直冲喉咙。

油炸麻雀连骨头都是酥的，香香脆脆的格外有嚼头，虽然没什么肉，胜在滋味独特美妙，用力一嚼连骨头都嚼得烂。

特别是越嚼越有味道，最后方云连骨头都给吞到肚子里去了。

看着方云像个孩子一样，冯秀儿好笑的摇了摇头，不过看着方云吃得