☆、第382章 归乡，做月饼（6 / 6）

几乎“统治”了百分之九十的市场，像玫瑰馅儿月饼，莲蓉蛋黄月饼就极为少见了。

像玫瑰馅儿月饼和莲蓉蛋黄月饼不是没人喜欢，而是价格很贵，是月饼中的贵族，只有家中有闲钱的人才会买来吃。大户人家有会做这两种月饼的就自己做，不会的就到糕点铺子买。

月饼的做法不难，莫颜前世吃的月饼就全是自己做的，她做出的月饼口感和味道，绝对甩糕点铺子出产的月饼几条街。

来到这个时代后，莫颜就鲜少动手做了，今年月饼的需求量大，又是亲朋好友一起过，她就决定露一手，让大家吃到更好吃的月饼。

“姐，快看，这鸡蛋都出油了。”馨儿剥开煮熟后冷却的腌鸡蛋，看着流油的蛋黄，高兴地喊道。

看着眼前黄澄澄的正在往外冒油的腌鸡蛋，莫颜不自觉的咽了咽口水，她伸手去拿盆里的熟鸡蛋，发现手上沾满了面粉，便催促馨儿道：“这种鸡蛋最好吃了，你再剥一个给我尝尝。”

馨儿点点头，三两下就把手里吃了一口的鸡蛋咽了下去，给姐姐剥了一个。

莫颜朝着蛋白薄的能看到蛋黄的地方咬了一口，蛋黄就被她吃进了大半。她细细的品尝了一番，点点头说道：“就是这个味儿，咸味不重，用来做馅儿正好。”

说着，她又是一口，把剩下的蛋黄也吃了下去。咸香的蛋黄很美味，一点也不腻人，也不见半点腥味儿。