☆、第四十八章 做鱼丸（3 / 3）

里鱼多，可没曾想多成这样啊！

心喜，又有些心忧，这也太多了，她一个人吃不下啊！

她昨天就探试过不少人，大家对吃鱼还挺排斥的，都怕腥刺还多，这鱼个头又不大，送给别人还怕别人嫌弃呢。

想想，再想想，总不能浪废了。

终于眼前一亮，做鱼丸！这个好吃还没刺。

说干就干，整整一盆鱼清洗干净，再用茶水浸泡，完了再剔刺剁馅、搅拌，和上淀粉水，使劲儿的搅拌，反复摔打。直到把鱼蓉摔打出韧性，有鱼胶出来，林娘的两条胳膊也累得差不多不是自己的了。

再烧水做丸子，等白白的丸子浮上来后迅速过凉水，qq弹弹的鱼丸算是大功告成了！

自己试着烧了一锅汤，味道还真是不错，腥味也小，应该是大家能接受的范围。