第三百五十五章 当厨子的都是狠人（3 / 4）

南宫煌解释了一番，苏铭大概才了解。

华夏菜系众多，从地理位置来分，有“鲁、川、粤、苏、浙、闽、徽、湘”八大菜系，按照菜肴特色来划分，则有“宫廷、官府、寺院、市肆、药膳、堂子、乡野”六大菜系，不同菜系的厨师，还有不同的谱系，每个谱系的厨师所拜的祖师爷都不尽相同。

比如有人拜“治大国若烹小鲜”的伊尹，也有人拜“鸡精发明者”詹王为祖师爷，更有人拜彭祖的……其中最凶残的，是拜易牙的。

易牙是春秋时代齐桓公姜小白的专属大厨，也是最早知道调和咸甜苦辣酸五味的厨师，但是他最出名的，还不是五味。

话说有天姜小白拖着腮帮子说，易牙啊，我这几天没啥胃口，吃嘛嘛不香，整个人都不好了，你有啥办法没？

易牙大惊失色，这还了得，大王不好了，国家就不好了，国家不好了，天下就完蛋了，黎民众生还不得处在水深火热之中？

为了拯救黎民众生，易牙做了件禽兽不如的事情，他把自己的胖儿子给蒸熟做成肉羹。

姜小白吃了之后果然胃口大开，精气神也好了，每天也能睡着觉了，一口气上五楼腰也不酸背也不疼了，流着眼泪大夸易牙你是忠臣啊……

苏铭以前也听过这个故事，易牙献子。小时候，觉得这个易牙简直就是恶魔，长大后仔细想想，说不定有隐情，也许易牙加隔壁住着一个王叔叔。

反正这事挺残忍的，所以从某种角度来说，玩刀的厨师，身上有带着一股杀气。

今天来的厨师众多，出自不同谱系，为了谁都不得罪，主办方干脆把能想到的全部列出来，来了个祖师爷大聚会。

拜完娘娘之后，几个领导下台，厨艺交流会正式开始。

“下面，有请江津市平潮楼的主厨，盛卫东师父。”

平潮楼在全省都有不小的名气，属于绝对的高档餐饮会所，苏铭他们上学的时候，经常吹牛就说‘等老子发了，请你们去平潮楼吃饭’。

一个脑袋几乎和脖子一样粗的厨师走上台，朝四周一抱拳，他助手拎着一只大箱子朝案板上一顿，盛卫东当着所有人的面，打开箱子展示。

苏铭伸长了脖子望过去，还以为有什么山珍海味。

没想到，箱子里有几个隔断，每个隔断中，全部都是白花花的米……这位打开场第一炮的盛卫东大厨，表演的，居然是煮白饭！

煮白饭……白饭……饭…………

苏铭差