☆、187 势如破竹(3 / 4)
,福祥居可是蓬荜生辉!陈县令请!各位请!”
众人也不再推辞,相跟着果真去了福祥居。
楼上的丁正豪气得七窍生烟,“派人把大少爷给我喊回来!”
掌柜的忙道:“大少爷跟去,又不吃亏!还能看些新菜式回来。大老爷,就让大少爷去吧!”
丁正豪气呼呼地坐下,“快想个法子!明日第一楼要得第一!”
……
梁老板招呼着贵客,顾不得跟老贾和云叶过来说话,抽空扭头看两人都跟了过来,放了心。
唯恐云叶那丫头直接回自己家的摊子呢!
云叶岂能不知这其中的关节?
“中午自然是要自己露一手的!这是福祥居露脸的好时候,自己这个正经当事人哪能临阵脱逃呢?哈哈哈!”
老贾也很高兴,路过云氏的摊子的时候,特意走过来给田管事和段欣雨报了喜。
喜得段欣雨什么似的,赶紧跑去后院跟小翠又说了说!
小翠喜欢得不得了,笑道:“哎呀,真恨不得一步到家!娘和金娥知道了,该多高兴啊!”
云叶却顾不得高兴了。
一下子来个了十三人的大席面,又要立即开饭的这种,最考验厨师了。
幸亏想到今天饭店爆满的情况,备的菜足足的,不至于手忙脚乱。
自然不可能全上新菜了,云叶只亲手做了四个菜,都是这里从未有过,在现代却十分普遍的菜!
葱烧海参、芙蓉鸡片、拔丝山药、鱼羊一桶鲜。
送菜的小厮特意报了厨师,“这四道菜是云姑娘做的。”
说完,又特意交代道:“云姑娘说了,这拔丝山药请各位立即吃吧,若是凉了,便撕扯不开了。”
曹老板奇道:“怎地还上一碗凉水?做什么用的?”
小厮道:“各位,还须小心烫着。把山药先在凉水中过一下才好。”
众人都道新鲜。
有人嘀咕道:“热菜过凉水?那还能吃吗?”
丁陌文和顾老二话不说,筷子早各夹住一块金黄的拔丝山药,放入凉水碗中。
两快山药带出的糖丝千条、金光闪闪,瞬间便震惊了众人。
“咦,竟是如此。怪不得叫拔丝呢!”
“这丝必是糖丝,里面是山药,当是甜味。”
“嗯,尝尝!”
丁陌文和顾老早就把山药放入口中,都是边吃边点头,“外酥