☆、263 蒸蒸日上(3 / 4)
些酱菜,也都放到新馆子去卖,一两个人便可。”
新馆子让谁去呢?大家面面相觑,正发愁,金娥站起来,大声道:“我去!”
秦氏笑道:“你这丫头,就算那馆子是你的,你也太小了些。不好!”
这个馆子也是两个连着的馆子打通的,虽然没有云争和小翠两个的馆子大,到底也不小。
房契上写的是云金娥的名字,小丫头便心心念念那是自己的馆子,一听便要自己去!
云叶却眼睛一亮,“不错!金娥可以去。”
众人都不解。
云叶道:“金娥才十四,到底年纪还是小了些。炒锅、炒勺还轮不动呢,不如先看店吧。等过个一、两年,金娥再开始学。”
“云争那里,欣雨和金娥都不在,就让阿福、阿禄两个去。到底是买来的,教给他们最好。”
想想自己过一段可能要离开馆子,云叶又道:“小翠那里,一个人也不行,让阿寿、阿喜两个帮衬着。”
“金娥那里,便让阿财去。到底馆子里有个男孩子好些。”
见众人点头,云叶又道:“他们几个空下来的位子,再另外找人填补上去,还像上次从城里招吧。这样我们也不用管他们住宿,省了多少麻烦事。”
如此便安排好了。
三个馆子再加上酱菜作坊、还有各处摆着的摊子……
云家的生意又扩大了,家里的伙计也多了不少。
各自店里有人管着,倒也算井井有条。
家里的酱菜厂,生意渐渐红火了起来。
首先,普通酱菜只有咸味。云氏酱菜的味道绝佳,因为云叶舍得用好食材。
虽然价钱高,但是搁不住东西好。
在金娥的小店里卖了不久,便积累了不少回头客。
丁陌文找的货帮果然神通广大!
云氏酱菜不久便陆陆续续地卖到了外镇、外县、外省、京城!
因为以零售为主,云叶定的泡菜坛子都不大。但是也可以装十斤酱菜。
过去的家庭门户大,每家少说也有十口八口人吃饭,所以,十斤酱菜也吃不了多长时间。
为了避免别家仿冒,云叶想到了现代的防伪标志。
坛子在烧制的时候,罐体上阳文的“云氏”十分显眼!
这样一来,大家只要认准“云氏”的坛子,便几乎不会有什么差错了。
为了确保万无一失,云叶告诉货帮老大,每