☆、414 策略调整(3 / 4)
小子知道了,该不高兴了!”
众人都笑了一会儿。
云叶道:“这几天,我只怕还闲不住,店里恐怕顾不上。梁氏百货马上开业,金娥身子笨,我得过去招呼着。还有,眼看也该上螃蟹了,店里、后厨都得做好准备。别一年过去了,大家的手艺倒生疏了。”
众人都说:“不会,夫人放心吧。”
云叶道:“等梁氏开业了,咱们饭庄便不卖活螃蟹了。去年各府过来采买螃蟹,今年咱们也不管了,有食客问起,让他们都去梁氏买。咱们也省些事儿。”
顾老立即问道:“那十香园呢?”
以往十香园都是跟天泉饭庄买螃蟹的,若是这次梁氏自己进货出售的话,十香园也该去梁氏买。
云叶道:“十香园也一样。梁氏开着货帮,现在不是有铺子了吗?以后只要梁氏有的,各府都该去梁氏采买。咱们是开饭庄的,不再卖食材。”
齐掌柜忙道:“咱们不是有冰嘛,十香园的不少海货都是从饭庄进的。若是梁氏无冰,海货可不好放。十香园想要新鲜的,只怕还要过来找咱们。”
云叶想了想,道:“若是如此,便再说吧。等我见了丁老板,再问一声,看看他如何说。若他愿意从咱们这里进,倒也不是不可。只是叶账房和顾老麻烦些。”
不是得跟十香园交货、结账吗?
叶账房笑道:“麻烦什么?赚钱呢,咱们不嫌麻烦。”
众人都呵呵地笑。
云叶也笑:“那好吧。等你们见了丁老板或者十香园的采办,给他们说一声。就说我说的,梁氏百货里有的,十香园都可以去梁氏进货;想来饭庄拿冰冻的,也只管来。”
说完这些,云叶便让叶账房拿了账本子,去了办公室,众人也就散了。
一个夏天,积攒的账目不少,云叶跟叶账房两人,看看算算,整弄了一个时辰才完。
云叶动动酸痛的脖子,道:“今天就先这样吧。”
叶账房收起了账目,送云叶出了办公室。
云叶胸胀得厉害,也没有顾上看后厨,便直接回了别院。
第二日上午,又早早地去了饭庄,这次,下了马车直接到了梁氏百货。
梁氏百货已经定下了开业的日子,便是后天。
金娥还没来,掌柜和账房、店员们都在呢,见云叶进来,都忙过来施礼,“宁夫人。”
云叶看看一楼大堂,很满意,想了想,道:“布置得很好。不过,咱