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☆、473 确定加盟(3 / 4)

也听大姐说了,我跟娘也觉得很好。”

丁陌武道:“第一楼虽说是丁家祖上传下来的,大哥已经交给了我们。家里的生意都是小翠在管,我顾不上也不是很懂,加盟的事儿小翠当家就好。”

小翠看着云争,道:“哥,我虽然不是太清楚里面的细节,不过,我看倒是咱们三家同进退才好。若是加盟便都加盟,这样,大姐几百里地送食材也不亏钱。若是不加盟,咱们三家还如现在一般,在永安城也没有谁能赢过我们去。”

见云争点头,梁有福便道:“小翠说得对,理是这么个理儿。我今天去了齐庄,还没看完,便决定加盟了。我明儿个还要去,再看看鱼塘和酒厂;后个儿再去看看郭柱家的蛇窟。”

“云争跟陌武若是无事,咱们便一起去!我想着,甲鱼、美酒、海货这些稀罕物,饭庄从京城给咱们送,咱们再学了天泉饭庄的烤鸭、乳猪,三家可都有个大基业!别说这辈子,咱们的子孙后代都有饭吃了!”

丁陌武看了看契约,皱眉道:“若是改建得跟天泉饭庄一模一样,可得花不少钱呢。”

说到这个,云争也有些皱眉,道:“云氏的馆子都不大,若是推到重盖,也得不少钱。”

梁有福却道:“我那馆子开了几十年,倒是该收拾收拾了。这次便趁着机会,干脆改成天泉饭庄的样子,看着也气派!”

云叶道:“馆子外面的改建并不算什么,不过几块玻璃。云氏馆子里的桌椅用了不到十年,都换了倒可惜,里面不动便不动吧。咱们既然开的是连锁店,若想让东西南北的食客一眼认出来,最重要的便是外观。”

“外观改成一样,现在还看不出好处。等到我把分店开到全国,南来北往的客商一眼便能认出来咱们天泉饭庄。到时候过来吃饭的客人就多了,那个时候才是真正赚钱的时候呢。”

段欣雨问道:“大姐不是还让人过来学菜吗?店里的菜式也得一模一样的吗?”

云叶摇头,“学菜归学菜。若菜式都一模一样,就会竞争得厉害,主要是你们三家离得太近。既然是分号,一部分菜式一样是应该的,否则就不像个分店了。只是,各店还得有自己的保留菜式。”

“比如,原来的酸菜鱼馆子就得留着酸菜鱼、小翠的大盘鸡馆子就得留着大盘鸡、第一楼有什么特色拿手的菜,也要留下十个八个……这样,食客们才会各店都光顾,三家店才能都发展得好!”

众人都点头,“可不就是这样嘛!”

云叶又道:“永安

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