第515章 周老的笑容(3 / 4)
一人一个一模一样的砂锅,然后就是同样搭配的花粥材料,完全做到大家公平,省的到时候出什么差错。
周老和一干人当观众。
煮花粥并不复杂,周老将步骤都列出来,即便不会煮的,也能煮出来,顶多火候差一些,而现在他们的主要目标就是去掉苦涩味,花粥味道还是其次。
当然,如果苦涩味去掉,花粥味道更上一层,那就再完美不过,恐怕那个时候,不需要怎么去点评,胜负已经出来了。
烧火,放小米,张小虎很是随意,将材料一一放进去,任何人一看都知道这是个生手,不太懂得煮花粥。
张小虎是无所谓。
张力得步骤就好多了,似乎了解过花粥,做的有模有样的,不时还挑衅一下,洋洋得意,似乎认准对方会输。
“周爷爷,你说他们谁会赢啊,我看那个专家,好像实力挺强的?”陈蕾问道。
周老笑了笑,“小兄弟应该是第一次煮花粥,动作上差了一些,不过,今天不是煮花粥,而是去掉其中的苦涩味,所以,我挺好小兄弟的。”
“爸,现在才刚开始,太早下结论不好,后面才是关键!”
周光插口道,显得有些不爽,一个什么都不会的小子,也想去掉花粥里的苦涩味,真以为自己是高手啊?不免开口要打击一下,好让人知道,专家才是最后的赢家。
出奇的是,这一次周老并没有说什么,只是笑而不语,显得是神秘。
…
四十分钟后。
两个砂锅里,都有一定的香味传来,因为材料里全是以花为材料,当熬到一定程度之后,便会释放出香味。
这香味香儿不浓,十分的舒服,带着清新的气息,似乎如一股春风从面前吹过,让人感到十分的舒服。
到了这里,将是关键的一步,从现在开始,苦涩味已经是开始了,因为花和花之间,存在一定的联系,于是不知不觉产生了苦涩味。
周老试过许多办法,遗憾的是都不起什么作用,尽管能将苦涩味压制下去,结果反而影响了花粥的口感。
对于一直追求完美的人,显然是无法接受的。
首先是张力得开始忙起来,打开随身带来的工作箱,里面全是各种道具,工作箱虽小,但是五脏俱全,相当于是一套简单工具。
“小子,你就好好看看,什么才是科技手段!”
不得不说,这张力得在这方面,实力是比较强的,只见对