第三卷 重返京城 第七十六章 富贵孔雀（3 / 4）

一动手实践过，可眼界却高了许多。

宁有方创新的菜式里，有一半倒是她想出来的。虽然没有正式的上锅做菜，可她现在的厨艺绝不在张展瑜之下。

当然，这一点，只有宁有方和张展瑜知道而已。其他的厨子们却是看不透宁汐的厨艺到底如何的。

宁有方过来看了一眼，也有些惊艳了：“汐儿，你现在做的冷盘是什么？”虽然还没完全成形，可一眼看去，就觉得精致夺目。

宁汐笑眯眯的应道：“这是我刚想出来的拼盘，叫什么还没想呢！”说着，低头看了一眼，不知想到了什么，忽的笑了起来：“对了，就叫富贵孔雀吧！”

宁有方显然没听出宁汐的深意，连连笑道：“这个名儿起的好，又响亮又好听。”

宁汐忍住笑意，一本正经的道了谢。又低头琢磨起了那道富贵孔雀。

为了将孔雀做的逼真，宁汐着实下了不少的功夫，一手拿着细细的雕花刀，另一手不停的拿来各种食材加工，一一的拼摆上去。

拼盘大多是平面的，用各式不同形状的食材拼摆出有规则的图案就算花式冷盘了。不过，今天她做的这道富贵孔雀却多了些立体的效果。下面有白嫩的豆腐铺底，上面则用各种颜色鲜艳夺目的食材拼摆出了孔雀的身子和尾巴。

尾巴五彩斑斓，精致夺目，头颅高高的昂起，惟妙惟肖，一眼看去，倒像一只耀目美丽的孔雀懒洋洋的伏在那儿。

宁汐细细的审视两眼，满意的笑了笑。

这道富贵孔雀，堪称是她这一年多来做的最精致的花式冷盘。希望能给容瑾留下深刻的印象……

宁汐不知想到了什么，唇角微微翘起，眼眸里闪过一丝笑意。

来福在一旁看着，惊叹不已，夸个不停：“汐妹子，你这手可真是太巧了。”明明就是几样不起眼的食材，可到了她的手里，却成了这么一道耀目精致的菜肴，只怕谁也不忍心动筷子。

宁汐抿唇一笑，特意提醒道：“来福哥，上菜的时候，这道菜一定要放在容少爷面前。还有，你记得介绍一下菜名。”

来福满口应了：“好好好，到时候我一定隆重介绍一下。”

宁汐慧黠的一笑，又低头做起了其他的冷盘来。

宁有方今天也拿出了压箱底的功夫，特地做了几道耗费时费工的菜肴。站在炉火旺盛的炉灶边，早已热的满头大汗。

宁汐看着心疼不已，忙拧了条温热的毛巾，替宁有方拭去额上的汗珠。