第395章 谁不去谁是王八蛋(3 / 3)
小云应声回答了,她说道,“店长,我一定会做到的。”
朱海眉拍拍她的肩膀,以示鼓励,有时候,能说的出来并不能代表就能做的出来,但是没有决心,更是不行。
姓吕的事情,她并没有放在心上。人这一辈子长的很总会遇到这样,那样的人,没有必要都放在心上。
她要教给乐乐做月饼,月饼很常见,老手艺向来不传人,这个时代,会做的恐怕不多。但是在那个资源共享的年代,对于一个骨灰级吃货来说,这些不过是小菜一碟。
大家都热闹的要去学学,朱海眉并没有反对,谁学会就是谁的本事。
她先教给大家去做面皮,把面和奶粉加糖和好,然后就是制作配料。先做五仁馅的月饼,里面放了熟杏仁、熟腰果、瓜子、花生、核桃、黑芝麻、白芝麻等等加了糯米粉拌匀,然后把冰糖打成冰糖粉加进去,众人看得眼都直了,全是真材实料,能不好吃么?
最后的工作倒是简单,把醒好的面团,揪成一个个的小剂子,然后把馅包进去压进模子里去,然后再卡出来,一个月饼就做成了。