658.第658章 另辟蹊径(2)(2 / 3)
响。
正是厨房最闲的时候,厨房里的大部分人员都做休息或准备工作去了,只有几个帮厨人员在。
季云冉问了厨房人员材料所放的地方,取了一鸡出来以及其他的配料,剩下的食材都是她自己带过来的。
这几天,季云冉专门做过市场调查,国内很注重养生,所以药膳很流行,但是文莱可能对中药并不了解的缘故,文莱人还没有意识到药膳的功效。
鸡,选了乌鸡;燕窝,选的是质量最好的白燕。
季云冉在厨房,忙乎了整整三个小时,才端出来两道菜。
一道是燕窝药膳乌骨鸡,一道是药膳仙人掌吊筒。
“李经理,你应该吃不过不少的美味,请品尝下这两道药膳如何?”季云冉做了一个请的姿势,表情带着自信。
“药膳?”
“对。”
“什么是药膳?”
“李经理知道中国博大精深的中医吗?”
“我听说过。我一个朋友去年去中国旅行,还见过一个老中医,那个老中医很厉害,她的病本来需要动手术,结果医生给她开了几服药,他就好了。”
季云冉心中大喜,她还真的怕遇到不懂行的,不过面上却谦虚道,“李经理太夸张了。”
李经理说道“一点不夸张,是发生在我身边的真实的故事。”
“……”
“不瞒你说,我父亲出过车祸,下肢瘫痪,不知道你们认不认识厉害的老中医,介绍给我父亲认识认识?”李经理一脸期待的看着季云冉。
“这个,我要回去问问。”
“那太感谢你了。”李经理掏出了自己的名片,双手递给季云冉,季云冉双手接过,小心的收好了。
“李经理,刚才话题扯远了。我们继续说药膳。
药膳的理论根据是人们‘厌于药,喜于食’的天性,以滋补的中药材和食材为原料,经过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的药膳。
今天我做的这两道菜就是药膳,你可以品尝一下。”
李经理看着摆在桌子上的两道药膳,光是看色香味,就知道味道一定不错。
季云冉继续说道,“燕窝具有补肺养阴,补虚养胃,滋阴润燥的功效,搭配乌鸡汤,对女人和孕妇尤其适合……”
“我这还是第一次品尝药膳。”
“请尝尝味道如何?”
李经理看到两道菜,鼻中闻着氤氲出来的食材的香气,也