☆、119 杂鱼汤（4 / 4）

物如此鲜美，那我何不就以纯鲜来提炼鲜中之鲜。

张大厨此番想着，不知不觉，天边已是泛白。

寒冬的晨间虽是清冷而静寂，咸阳城的早市早已热闹非凡了。

各色卖鲜活之物、新鲜蔬果的摊贩的叫卖声此起彼伏，盆中的活鱼欢蹦游弋，笼中的家禽昂首挺胸。

“你这鱼怎么卖啊？”张大厨兴致勃勃的指着一个鱼贩的大盆。

“呦，这不是醉仙楼的张大厨吗？您真是慧眼，就我这盆鱼，绝对是今日全咸阳最好的，您瞧瞧，这个头，这新鲜劲儿，还有这品种！就是不知道张大厨您要多少啊？”小贩油嘴滑舌，不停的夸耀着自家的活鱼。

“呵呵，若是我包下这一盆，算我便宜些！”张大厨面不改色，心中却在盘算着，如果按市场价，这一盆活鱼是多少钱；如果自己从中再提取回扣，又会净挣多少。

“张大厨，瞧您这话说的，你就是只买一条，我也不敢卖贵了呀！这样，如果您要一盆全包的话……”小贩迟疑了一下，心中迅速的算了个小九九。

都说买的没有卖的精，“一盆三两银子！”小贩大概是算好了大赚的价格，开口就要五两银子。

“成交！这一大盆全给我送到醉仙楼去！”张大厨爽快的应下了，当下掏了三两银子，塞到小贩的手中。

满满一盆的鱼，大大小小，大到半斤的鲤鱼，小到柳叶般的猫鱼，形形色色的在盆里游得甚欢。

清晨的醉仙楼后厨，随处飘散着一股淡淡的鲜香味。

“师父，好香啊，您在做什么？”小五翕动着鼻子，顺着香气钻了进来。

“杂鱼汤。”张大厨看来心情不错，没有像往日一般揶揄小五，而是抬眼示意小五近前来细看。

“杂鱼汤？”小五半信半疑，挪动着脚步，站在张大厨的身旁。

………………

（周末愉快~要支持小容的正版订阅哦~么么哒，听说月底粉红双倍嗫，小容就吆喝吆喝，如果没有粉红就请留下免费的推荐票票吧，嘻嘻~(^_^)~）