☆、214 血旺(3 / 5)
任越公子都有心提醒了,那这盆菜必是要大兴大旺的。又红亮似血,不如就叫血旺吧!
“我这盆菜,名叫血旺!”温柔笑嘻嘻道。
任越原本还是站在后面,保持着那副优雅的仪态,可听到温柔给这盆菜起的名字时,差点没笑喷出来。
“血旺!这么接地气的名字!唉……温姑娘啊!好歹你也是个识字的人啊!”任越微微摇了摇头。
此时,昨日的那三位大人已是如约到了醉仙楼的门口。
依旧是乔子章相陪,迎入前厅内就坐。
依旧是不知道哪盘菜是哪个大厨所制,依旧是只尝菜,不对人!
“呵呵,三位大人,今日参加评选的是两道鸭血所制成的菜——鸭血烩豆腐、血旺!”乔老爷几乎是黑着脸,伸手一一介绍着今日的两道菜。
尤其是温柔那道……血旺……唉!这丫头又在搞什么鬼!昨日还能给人惊喜的,怎得今日就做了这么一盆大杂烩!
乔老爷的眉头微微皱了起来。
“血旺!呵呵,这个名字有趣!倒也贴切!”郑大人看着红通通似血般的血旺。笑道。
因为一盆是红亮色重的血旺,一盘是黑白分明的鸭血烩豆腐,三位大人商量了一下,还是决定先从味道偏淡的鸭血烩豆腐开始尝起。
一口鸭血、一口豆腐。
你中有我。我中有你!
两种相似却又各异的口感在舌头上跳舞。
此菜咸鲜口味,厚芡、味重,胡椒开胃爽口,猪油香气宜人,鸭血的弹度和豆腐的口感相交相融,吃到口中让人分不清哪口是鸭血,哪口是豆腐,血的腥气全无,只有豆腐的香嫩,最是难得!
“恩。好吃!好吃!”钱大人、孙大人、郑大人吃过之后,纷纷点头赞道。
“几位大人,再尝尝这道血旺!”乔老爷的声音小的自己都快听不到了。
这么粗陋的菜……唉!真是太丢人了!
“嘶!”
“啊!”
“啧啧啧。”
三位大人从第一口品尝这道血旺,筷子就没有离开过手和口。
没有赞美的词语,没有停顿。有的只是令人胃口大开的吃喝声、咂嘴声,还有辣椒、花椒漫过嘴唇和舌头时,留下的丝丝回味。
无论先吃哪一种食材,无论是主料还是配料,便是连那红汤中的豆芽,都是那么的美味!
“嘶!乔兄,来碗米饭吧!太好吃了!”半晌。眼看着盆