☆、308 手撕包菜（3 / 4）

拿！”那小厮刚要转身。

“且慢，楼大厨，不用麻烦，柔儿今日就做一道手撕包菜！”温柔微微一笑。

燃柴、架锅、热油，将手中已是洗净的包菜，随意的撕扯成形状不均的小块，悉数丢进了油锅中，翻炒，又麻利的将糖、醋、盐、生抽等调料拌成酱汁，待到包菜八成熟时，沿锅壁轻轻一浇，随着一声浓烈的声响，一阵酸爽从锅中弥散开来。

温柔随意的铲了几下锅中，趁着包菜爽脆的口感犹在，麻利的出菜了。

“这……这就好了？”楼大厨看得目瞪口呆！

他行厨这么多年，祖上又是宫中御厨，还是头回看到有人不用刀具、砧板切菜，只用手撕，而后又如此迅捷的将一盘素菜炒好！

其实，温柔的这道“手撕包菜”那是跟蔡米学的！

自从黄金蛋之后，蔡米便经常交温柔一些他自创的“懒菜”。有的不用厨具，有的不用调料，就像这道“手撕包菜”，以手的力度。撕出大小均匀，形状不同的包菜，保留了爽脆的口感，配合着酸爽的酱汁，着实为一道开胃的小菜！

温柔当初试吃过后，赞不绝口！

这手撕的口感，当真是胜过刀切的味道！

“请楼大厨指教！”温柔指着那盘明亮诱人的手撕包菜，笑道。

“呵呵，独乐了不如众乐乐，来来。即是今日温姑娘亲临我成福记，大家见者有份，来来，都尝尝！”楼大厨说罢，便热情的招呼着围观的食客。分发着筷子。

随后，自己则是品尝了第一口这酸爽可口的手撕包菜！

啊！真好吃啊！

这酸甜的口感，爽脆的味道，楼大厨想来自小也没少吃这寻常的包菜，可是能把一道素菜，炒成这般令人难忘的味道，这个丫头还真是不简单啊！

素菜见功夫。这话一点都不错！看来，这丫头的厨艺果真不是吹的！如今蔡米在她的身边，倘若日后她知道了蔡米六味大师的身份，假以时日的训练，这丫头必是一颗厨艺界不可一世的小厨神啊！

楼大厨心中咯噔了一下。

“楼大厨，好吃吗？”温柔期待的问道。

“额……”楼大厨一时无语。

“这做的什么玩意儿！”突然。一个男人朝地上呸了一口，怒道！

“呸呸，又酸又涩！呸呸！”另一个男人开始将口中的包菜吐了出来。

“生的！还没有炒熟！”第三个男人开始诘难了。

“太他妈难吃了