☆、第五百三十八章 镜箱豆腐(2 / 2)
嘴,马上提起精神,让自己警醒着。
洛香儿不管他们二人的小动作,开始讲解道:“这道菜名为镜箱豆腐,是在肉馅中添加虾仁,填入豆腐块之中的孔洞之中,因其所用食材的颜色、形状,故有肉为金,虾为玉,金镶白玉箱之称。又因豆腐块形如妇女梳装用的镜箱盒子,故取名为镜箱豆腐。此菜老少皆宜,是一道雅俗共赏的名菜!”(未完待续。)
嘴,马上提起精神,让自己警醒着。
洛香儿不管他们二人的小动作,开始讲解道:“这道菜名为镜箱豆腐,是在肉馅中添加虾仁,填入豆腐块之中的孔洞之中,因其所用食材的颜色、形状,故有肉为金,虾为玉,金镶白玉箱之称。又因豆腐块形如妇女梳装用的镜箱盒子,故取名为镜箱豆腐。此菜老少皆宜,是一道雅俗共赏的名菜!”(未完待续。)