第六十三章 最不简单的蛋炒饭(3 / 4)
正的智者啊!”
“呵呵,不知道谁刚才骂他没本事呢。”
“有吗有吗?我怎么没听到。”
“能教出顾惜那么出色的女儿,顾老板怎么可能真是平庸之人呢?”
“就是就是,顾老板把望仙楼经营得有声有色,又把女儿教成了小厨神。他是个有大本事的!”
夸奖如滔滔江河奔腾而来,全涌向了外表有些局促的顾翔以及那盘再朴素不过的蛋炒饭。
马思正错愕地睁大眼睛:“老大,这不会就是你说的出奇制胜吧?”
顾惜也对这个结果有些惊讶,她忍着笑点点头:“嗯,这样就出彩了!”
其实她清楚,自己父亲不是那种擅于钻营的人,做菜也鲜少讨巧的,基本就是踏踏实实,一板一眼的那种,这可能和他的性格有关,因此,顾常鸣以前没少骂这个儿子愚钝。
因为真正的大厨并不是一板一眼做菜,而是信手拈来,随意发挥,并且懂得创新,随便几样食材都能翻出花来,而且是不同的花。
可这也是顾翔的优点。
尽管他成不了大师级的人物,但他绝对是一个出色的厨师,至少对食客来讲是。
他没有太多的创新,但他会一丝不苟地做好每一道菜,也因为他这种认真,他基础打的好,他的发挥稳健。
大家怀疑他的蛋炒饭那么粗糙会不会味道输人一等,但事实上东西好不好吃从来不取决于配菜的简单或复杂。
而且,只有蛋和饭就粗糙了吗?
评委们分成两拨,周祥瑞和宋扬帆直接走向顾翔那道蛋炒饭,而杨荣和王一行则行至金广大饭店。
大家突然觉得自己的眼睛不够用了,他们既想第一时间看到评委吃朴素版蛋炒饭,又想马上看到评委吃超级豪华版蛋炒饭的表情。
最先吃的是王一行。
他不愧是吃货,拿起勺子盛了一勺,镜头适时给了特写,大屏幕上同时出现了那个镜头。
被放大了无数倍的豪华版蛋炒饭,米粒呈淡黄色,颗颗饱满晶莹,裹着一层淡淡的金色,大家可以清晰地看到每粒米都裹了蛋,而在米粒之间,夹杂着各种配菜的丁,颜色十分鲜艳喜人。
王一行吃进嘴里的时候,镜头给了他一个大特写,而王一行也毫不掩饰地表示出自己对这份蛋炒饭的喜欢。
“王先生觉得怎么样?”
“很好吃!”王一行说完又补充了一句,“是我有生以来吃过的第二好吃的蛋炒饭。