第八十八章 点醒宅斗技能，借首饰（2 / 11）

石制冰的时候，也提到过这点。不过蔚家那边每隔三天就有人来收这些，然后又给了新的硝石分量，所以安宁家倒是省了这一番的功夫。书红和书兰也很喜欢这工作，按照她们的说法是，在大热天，能够呆在这凉气十足的制冰室，简直是至高无上的享受。安宁猜她们的感觉大概就跟呆现代的空调屋里差不多吧。安宁院子之中，即使是月钱最少的粗使丫鬟，每天也能分到小半盆用来凉屋子的冰，还有两碗的冰镇酸梅汤，冰凉的一碗喝下去，暑气都解了一半。她即使在家里，也是听说过这蔚家制冰厂的名声。一百斤的冰块卖一两银子。每家最多只能买上一千斤。制冰厂一天大概可以制作出六百吨，这其中有三分之一是供应宫廷之中，另一半则是拿出来卖。安宁计算了一下，不由咂舌，扣除掉供应的，大概每天的纯利润都有三千两银子。一个月就是九万两。不过安宁心中十分清楚，这制冰厂主要赚的就是这夏天三四个月的时间。等夏天过后，大家哪里需要花大价钱买这冰块呢。听说因为每日制冰分量有限的缘故，每天开厂的时候，都有一群人在排队买冰。相比较这制冰厂，蔚家茶庄就低调了很多，绿茶、红茶也成为了新品种的茶，作为贡品献上去。

因为家里多做了冰的缘故，安宁每天也会让人送一些到沈家去。若是宣州的沈家，那肯定是有自己储存夏天使用的冰块，但京城就不一样了。京城的沈宅，在沈老爷子致仕回去后，好几年都空着。还是因为沈以行要来国子监念书的缘故，宅子才有了点人气，但想要有储存冰那是不可能的。

安宁同慧姐儿关系好，在这种大热天，哪里忍心见她家慧姐儿受委屈，每天都吩咐人送去不少的冰块。因为沈家上上下下，都知道少奶奶的娘家对她十分看重，三不五时就送礼物过来不说，连冰块也承包了。有了冰块，底下的人虽然没办法像主子一样，每日都有冰块使，但一碗凉凉的冰镇酸梅汤是没有什么问题的。

周慧也不是只收娘家的礼，底下庄子上进了一些新打的猎物，也时常选上好的，让人送到娘家。之前还有人打了两只貂，最外面的皮毛保存得十分好，鲜亮光滑，周慧一只留给丈夫冬天时候做新衣裳，另一只便送给周李氏。

周李氏虽然嘴里念叨着慧姐儿该自己留着，但从她上扬的嘴角便可以看出她心情还是十分不错的。

除了沈家以外，在听说叶老夫人中暑后，安宁看在李艳的份上，也送了一些冰过去。

……

京城沈家中。

周慧夹了一筷子清爽的拌莴苣放入沈以行