第九十二章 少年心事,悲惨往事(4 / 12)
候,有好几个姑娘都跑来定了那包间。
安宁计算了一下,单单八月十一号,纯利润就有一千两。毕竟包厢一个时辰也是需要十两银子,一天就算只营业五个时辰,也有五十两,六个包厢便是三百两。其余的利润,则是在吃食上。安宁这桃花源中,每道菜的价格都不算便宜,但味道够好够精致,消费的姑娘们大多不缺钱,反而还觉得贵的有道理。觉得一碗一两银子的是糖蒸酥酪才配得起她们的身价。两百道的糖蒸酥酪,在大清早开门没多久的时候,在一个时辰内就卖光光了。
除了糖蒸酥酪以外,卖的最好的便是各种水果冰。
桃花源的厨娘一共有五个,每个雅室都会留一个丫鬟服侍。不少不打算去雅室玩耍,只打算吃美食的,一般都会选择坐在一楼的沙发上。因此一楼一般也有六个服侍的人,两人负责结账,两人负责点单,另外两人则算是服务员。
安宁在看过账本,发现收益比想象中的好,一开心,拿出收益的5%,作为大家的红包。平摊一下,每人至少也能够拿到四两银子,一时之间,人人则是喜笑颜开。
这样一个专门为姑娘准备的会所,为了以免有不长眼的男子上门,安宁特地从蔚家请了四个身手十分不错的护卫。虽然她觉得应该不至于有男的蠢到知道这店是她开的,还硬是要上门。但据说每年还真有一些外地来的愣头青,在自己家乡呼风唤雨,便觉得来到京城也一样。所以为了保险起见,护卫工作还是得做好,总不能等真的出了事以后,才来亡羊补牢吧。四个护卫中,有两个是男子,只在门口守着,从不进屋内。还有两个是女护卫,坐镇店铺之中。这四人每个月的月钱都是十两银子。因为这种天气比较热,所以安宁还吩咐牡丹她们,每隔一个时辰,就给他们送水,偶尔还会送上一份水果冰。
因为新店开张的缘故,她在头三天,也都呆在店里,顺便教导那些丫鬟们如何应付一些突发事件,等看大家都学得差不多了,才放手。
这三天内,桃花源的贵宾卡一共送出去了三十份,会员卡则有一百八十份。
在八月十五号的时候,李艳终于来到京城之中,同她一起过来的,还有当初一起去宣州找陆凤瑶二堂姐的人手。陆凤瑶的二堂姐陆凤萱出乎意料,在出嫁以后过得还不错。她那丈夫是真心喜欢她,所以才会去花了大笔的银子求娶回来,虽然家中也有两三个姨娘,但这些姨娘丝毫不曾动摇过她的地位,她又已经诞下了一子一女,因此自然不愿过来。
安宁和陆凤瑶本来就希望她们能