第三十七章 一起行动（10 / 16）

儿，干嘛躲躲闪闪的，多让人讨厌，再说了，两个帅气的小伙子在一块儿还挺养眼。

“姜婶做的萝卜饭好香，我在家用萝卜干做过，做出来比这个油。”秦和宜围上围裙，准备给童修做冬瓜排骨汤的泡饭，他并不是每天都会在三餐的时候给童修开小灶，就像他自己也吃着姜婶做出来的一日三餐一样。虽然自己开火做饭也不会有人站出来说三道四，但总归麻烦了一些。

“用新鲜的萝卜做了比较好吃，会吸收油腻的。不过说到干萝卜，我这儿还有一些干萝卜丝，明天给大家做干萝卜丝烧红烧肉吧。”

“大家又有口福了。”

“小秦太谦虚了，昨天吃了你做的海鲜火锅，那是相当的好，到现在还在回味呢，以后怕是不想再吃别的火锅了。实在是太感谢小秦了，肯教会我做，也不知道怎么报答你。”

“姜婶一片慈母之心，我不会拒绝的。”要是他妈肯回头看他一眼，也许处于叛逆期的他不会那么偏激了，唉。

姜婶见秦和宜不想继续这个话题，而是说起了别的。见他戴上了围裙，问道：“小秦这是要做啥啊？”

“看到排骨汤想着给小童做泡饭吃。”

“你们感情多好啊，我们家那老头子从来就不知道浪漫是啥，整天的柴米油盐生生把我熬成了老婆婆喽。”姜婶摸着自己的脸，粗糙的手、泛黄的脸，早就不是年轻时候的摸样了。

“可姜叔多听姜婶你的啊，过日子也就是个平安喜乐、顺顺利利，轰轰烈烈的爱情都是电视里面的演的。”秦和宜很享受现在谈话的过程，会让他产生一种他和童修已经是老夫老夫的错觉，和街坊邻居闲话家常，说着年轻时候的琐碎小事儿。秦和宜煎着荷包蛋，他想，长长久久不会停留在错觉上，他会将之在生活中实现，永永远远。

冬瓜排骨汤是现成的，白米饭倒是没有，电饭煲二十分钟就能够出一锅新鲜的米饭。汤泡饭很简单，煮开的汤里面放上米饭就可，但要做的好吃却又不容易，越简单的饭菜越是考验手上的功夫，米粒吸收汤汁的同时必须控制好时间和火候，不能够让里面的排骨肉过酥变得口感软绵，又不能够让冬瓜变成软烂的碎块。

怎么控制火候对秦和宜来说并不难，他拿过木勺将米饭捣碎放入汤中，看着米粒的变化决定火候的大小和时间的长短。喜欢硬实一些的煮时间短一些、喜欢软糯口感的就煮时间长一些，出锅前撒上白胡椒粉、葱花，滴上一点麻油，再将事先煎好的荷包蛋埋进汤中，一碗鲜香肆意、简单快捷的汤