第九十三章 师父(5 / 8)
清明的大脑也会渐渐被它占领。其实大脑早就就是“相思”的领地,只是因为理智尚在,压制着名叫思念的毒药。但相思谁得过谁知道,不会因为抑制而慢慢消退,反而会越来越浓烈,然后彻底灭杀掉理智。这时候,人就成了被相思控制的“行尸走肉”,口中念的、心中想的都将是那个被放在心尖尖上的人。
“别看这个茄子嫩绿嫩绿,水灵灵的,但是一看茄子蒂就知道茄子的品种不咋滴,皮厚、肉老,下汤吃不好、做茄饼不香,放到一般人手里,就是怎么做都不好吃。但也不是一无是处,可以将茄子切成细丝,加了盐攥干水分,然后加入适量的面粉包裹均匀,起了油锅、倒进去,煎到发黄。煎好了放到厨房用纸上把多余的油吸掉,放到保鲜盒里头可以保存三四天,平时拿出来打汤,在里头飞一个鸡蛋、放上葱花,出锅的时候滴两滴香油。”何大勇回味了一下,山珍海味什么没有吃过,却发现还是家常小菜最让人难忘,“这样做出来的茄子汤味道独特鲜美,又节省时间,而且不挑茄子的品种,长的、圆的、紫的、绿的都可以用来做,特别是那些皮老肉厚的茄子,其他做法不好吃,这样做不是消耗掉了,还不浪费。”
“嗯嗯。”秦和宜记下了,却没有像以往那样举一反三,说出让何大勇满意的话来。
何大勇眉头一皱,就想冲着明显一半心思溜走的秦和宜开炮。
卖茄子的摊主却亮嗓子了,“老板一看就是个会吃的人,我这茄子品种是不好,不是从批发市场批发来的,是我老娘在自家院子里种的,老品种的茄子,茄子味道是浓郁,却并不怎么好吃。每天几乎是带来了多少就拿回去多少,茄子不能够浪费啊,自家就天天吃茄子、顿顿吃茄子,肠子里的油都快要刮干净了。”
“那是当然,天天吃、顿顿吃,就是爱吃茄子也受不了。”
“可不是。”摊主用力地击了一下手掌,知音啊!“听了老板您刚才那些话,我茅塞顿开啊,原来不是茄子不好,是我不会吃、也不会做,这才糟蹋了好东西。”
“你这茄子的确不好,让你老娘下一年别种了,要种也要少种一点儿,卖不动。”
“……对对,对,我就是这么和我老娘说的。”摊主抽了一下嘴角,他就是稍微自谦一下,没有真的贬低自家的茄子啊,敝帚自珍,老妈种的就是一棵葱那也是好的。但是有求于人,他还是不说别的了。“来年不种了,但是今年家里面不是还有很多茄子,我能不能够用您刚才说的做法做推销。您放心,我肯定不是白用的,今天我摊位上