第一百三十三章 作坊开业(3 / 3)
了,所以磨盘都是先在推着,隔一会,丽枝娘就舀了一勺子的黄豆进去,磨盘转动起来,那豆浆顺着磨盘的槽,流到了下面接着的桶里面。一桶接满的时候,边上的人迅速的拿了另一个桶来接着。
“你把这桶豆浆倒到锅里去,大火先烧开。”杜月指挥着里正家的大儿媳,这些锅杜月刚刚都让她又洗了一遍的,这会正好可以倒豆浆进去的了。
几个都是手脚麻利的人,刘杨氏听到这豆浆要用大火先烧开的,也不用等杜月吩咐,就把火烧起来了。
杜月看着豆浆慢慢的烧开,然后慢慢的就结了一层豆皮出来,杜月就给她们示范着,把那些豆皮揭起来,挂在一边搭好的竹架子上。
刘汪氏在一边认真的看着杜月做,然后又听杜月说的该注意哪些方面的,等锅里的豆浆再起一层豆皮的时候,杜月就让刘汪氏试着揭那层豆皮起来,好在刘林氏找的这些人都是手脚麻利的,对揭豆皮这事虽然不熟悉,但是这些事也是难不倒她们的。刘汪氏照着杜月的样子,把豆皮揭起来,就挂在边上的架子上。