第一百八十一章 除夕夜（2 / 3）

刘天润向来是不参与家里女人的事的，所以当自己媳妇和弟媳在吵嘴的时候，也是不置一词的。

“舀水过来。”刘天润把Ｊ毛都脱干净后，把盆里原来的水都倒了，就吩咐厨房里的女人舀水过来。

刘吴氏把手里的活放下，就拿起瓢来，舀起一勺冷水，倒在盆里面，再舀一起热水兑着，就站在那里不动了。刘吴氏向来是能不做事就不做事的，现在找到偷懒的机会了，哪里还会放过的。

不过这时老太太也没说她，知道她就是这个性子，改不过来了，现在说还得气着，大过年的，她可不想生气的了。没得明年都在在生气中度过。老太太是很信这些的，觉得过年的时候，如果生气了，整年都要生气的了。

厨房里有了老太太镇压的，刘吴氏虽然偶尔偷会儿懒，但也不敢再闹什么事的。所以这个时候，厨房里的人也就都安安份份的做着自己的事了，也没有谁敢在这个时候找老太太的晦气啥的。

“老二家的，你手艺好，这Ｊ你来煮。”老太太吩咐着道，这Ｊ煮得也有讲究的，要是让刘吴氏来煮的话，要么皮都得煮裂开了，要么就半生不熟的，倒是刘林氏，每次煮得都是刚刚好的，在这个地方，倒是讲究生Ｊ熟鸭的，但所谓的生Ｊ，并不是刘吴氏煮的那种半生不熟的，而是煮得整个Ｒ都熟了，但是Ｊ骨头里还是带着点血丝的，这样的ＪＲ，最是鲜嫩了。所以这几年来，几乎每年都是由刘林氏来煮的了。

刘林氏也不推辞，把手里的活放下，就开始煮Ｊ的，煮Ｊ，那水不能太多，但也不能太少的，水多了，一会那汤就没什么味道的，水少了，那Ｊ都没法均匀的熟了，而且一家子那么多人，别晚上吃饭时，一人都分不到一碗的，所以这水就以刚刚浸过Ｊ为准了，这样的话，那Ｊ就会均匀的熟，面不是一边熟了，另一边要么还没熟，要么就是皮都已经裂开的了。

Ｊ放进去之后，就要把猪Ｒ都放进去的了，那猪Ｒ是从Ｒ头处直割到Ｒ尾的，称作有头有尾。一会祭祀祖宗的时候，这Ｊ和猪Ｒ都必须要摆上的。

等到下午酉时初的时候，刘林氏已经把要祭祀祖宗的Ｊ呀猪Ｒ啥的，都煮好了，还装进了一边放着的箩筐里，这箩筐平时是不能用的，都是过年过节的时候，用来装东西挑着去祭祀祖宗的，不仅是箩筐这样，就连那扁担，都得专用的。

到祠堂祭祀祖宗的时候，家里的女人都是不能到场的，所以这事，就只能由家里的男人做了。

祭祀的东西都准备好了，刘林氏就到堂