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第772章 濒危物种(3 / 5)

配合着从国内拿过来的蒜蓉辣酱,往上面一刷,那味道,没得说了。

要比街边卖的最好吃的,味道还要好,至少蒋海是相当的喜欢吃。

一边寻找着黑线鳕,蒋海一边随手抓一些从自己身边游过的鱿鱼。

其实鱿鱼游的并不慢,但谁叫蒋海的反应速度与出手速度太快,这些鱿鱼根本就来不及反应,就被蒋海抓了,然后塞进了那个小袋子里面,不多时,袋子里就有十几条鱿鱼了,蒋海也停下了手,专心的搜索着黑线鳕,别说过不了久还真的让他找到了一群黑线鳕。

黑线鳕,就是大西洋鳕鱼当中的一种,不过跟一般所查的鳕鱼之类的是这一样。

这些黑线鳕,得名是因为身边有一条黑线,但其主要的习性,也与一般的鳕鱼不同。

鳕鱼一般都是游在海面之下不远的,而蒋海之所以会沉二十米来抓鱼,就是因为黑线鳕是底层鱼,它们是生活在海底的,而且个头也很小。

最重的也就三斤左右,最长的不过七十公分,当然,大部份成年鱼,也就是两斤多的鱼,半米左右长,但这种鱼的肉质却是极好的。

一般来说抓到了之后,都是直接冰鲜,然后卖去当生鱼片的,在鳕鱼里面,这鱼可是王者级别的,发现了这鱼的鱼群之后,蒋海也飞快的游了过去。

拿起鱼枪,在这些鱼没有反应过来的时候,蒋海的右手已经送了过去,瞬间那鱼枪便穿透了一条不小的黑线鳕,这鱼也在鱼枪之后开始摇晃了起来,但却屁用没有。

蒋海走过去,把鱼从鱼枪上取了下来,同时看了一眼,这条鱼应该是半桩子,可能还不到两斤呢,这上哪够吃去?好在附近的鱼刚才虽然受到了惊吓,但鱼么,都傻,没有走远,蒋海则继续过去出枪,不多时,便扎中了三、四条,毕竟是自己渔场的鱼,够吃就行了。

把鱼装好之后,蒋海开始寻找起了最后的食材,虾。

如果说蒋海的渔场里面除了微生物之外,什么东西最多,那就是虾了。

蒋海的渔场当中,各种各样的虾,什么样的都有,他养的黑斑虾,竹节虾,因为水质特别的好,所以引来的北极甜虾,海底下各种各样的虾爬子,也就是虾蛄,清洁水域的螳螂虾等等……蒋海的渔场当中,光是虾,差不多就得有个十几二十种之多。

不过在蒋海这样的名牌吃货眼中,虾其实也是要分三六九等的。

有些虾适合靠着吃,有些虾适合煮着吃,有些虾适合做蒜蓉虾吃,有些虾烤着吃

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