一零一 对探子们的区别对待（4 / 4）

记载了用黄泥水吸附红糖色素制作白糖的工艺。 当然《天工开物》成书于1637年，这时候还没写出来，但广东福建这里很多作坊都能用黄泥水吸附法制白糖，这一点毋庸置疑——在整个明朝对外出口的物资清单中，很大一宗就是糖。

当然穿越众不会因为这东西本地已经有了就不去生产，他们之所以选择白糖作为继精盐之后的又一项主打产品，是经过仔细规划的——海南岛在历史上就是种植甘蔗和产糖大户，这里的自然条件非常便于糖业生产。

而在这个时代还只能用甘蔗制糖，甜菜还没被发现。 这就导致直到十九世纪，甜菜产业被发展出来之前，全世界对甘蔗糖的需求量都非常之大。