第 40 部分（2 / 6）

中挖笋。

李薇因为有了钱的刺激，格外兴奋，使出吃奶的劲儿，抱着粗壮粗壮的笋子往筐子里捡。

笋根扎得深，往往表面只看到半尺高，下面却得挖一尺来深。

春柳看娘和大姐挖得慢，便和两个小的就地剥笋皮。

大半中午的时候，李海歆赶着驴车回来，车上放着五六只大肚子坛子。何氏埋怨他买的小，李海歆笑笑说，“这就是最大的了。”又说路上几个人看见都问他买么多坛子干啥。

何氏问他咋回的，他说，“还能咋说。说咋家孩子多菜少腌菜吃呗！”

何氏笑起来。李薇也笑起来。她爹还是有点保护商业机密的意识。

娘几个把新买的坛子洗干净，晾干水份。开始往里面倒水，下笋片，春桃逗她，“梨花快来做指挥着！”

李薇忙迈着小腿儿跑过来，东指一句，西指一句。实则她心里头在想着快速出成品的法子。

想来想去，只有加温这一项。最常见的是太阳底下加温，至于烧柴加温，她倒是想过，可是不敢付诸行动，生怕把一家子人的辛劳都化为乌有。

下完笋子后，正正好把李海歆买的坛子用去一半儿。可竹林子里的笋子还有好多，何氏想想，便让他再跑一趟，再去买些坛子来。

李海歆笑着，“这回有人问，可用啥法子糊弄过去。”

何氏摆摆手，“你爱说啥说啥。”

第二次去镇上，李海歆挑在午饭后，等他再回来时，天都擦黑了，也省得被人瞧见，不好答话。

一连五六日，除了李海歆去田里看看墒情之外，何氏没出家门儿半步，整日在家里摆治这些笋子。

李家堂屋东面的一片空地上，整整齐齐摆着十二只乌黑的大肚坛子，每天晚上，春桃几个使用麦桔杆编的草栅子给盖起来，第二日再扒开，让太阳晒着。

这日李海歆说，卖笋子虽能挣钱，可地也不能不管，草该拨了。与他们地邻的人家，都拨过一遍了。

何氏便交待春杏看家照顾梨花，一家五口人去拨草。佟永年假休的日子也跟着去拨。

北地的草拨过一遍儿，天阴了下来。李薇算算日子，笋子在太阳下也晒够十天了，估摸着差不多了。便缠着何氏要开一坛子看看。

何氏被她缠得没办法，就开了一坛子，闻着味儿倒与上次的差不多，捞出一块尝尝，确实是腌好了。

便催着李海歆赶紧去镇上给胡掌柜送去。上次回家的时候，胡掌柜一再