☆、第三十六章 家常（2 / 3）

······”

“小荷，你真有趣！”安兰摸了摸安荷的头，笑着说。

看来自己要注意言行举止才行，这么小的孩子正式模仿大人的阶段，嗯，以后自己一定要 多多注意。

“客官，您们的菜来了。”小二的声音传来，桌上就端来一盘菜，安兰认识，这不是红油 蒜泥肘花吗？这古代的菜也太家常了吧！

果然，小二开始报菜名：“这是红油蒜泥肘花、香辣小龙虾、蒜苗炒腊肉、宫保鸡丁、泉 水鸡······还有千层糕······客官，你们的菜已经齐了，如果没有什么需要的话 ，就不打扰你们用餐了。”

一道道菜被端到桌上，汤，菜，糕点，水果一应俱全，安兰算是长了见识，想起永兴镇的 席面比之这个真是小巫见大巫，糕点和汤菜还好，就是大菜似乎有些过于家常了，这到底是怎 么回事？安兰百思不解。安荷则在一边悄悄的吞了吞唾沫，她看见没有人开始吃也就没敢动手 夹菜。

沈墨轩看见菜上齐了，就挥手让小二下去，小二恭敬地退出包厢。沈墨轩开始招呼大家吃 菜。安兰憋了很久的问题终于说了出来：“李大哥，这些菜怎么这么家常？我几乎都知道做法 ，这到底是怎么一回事？”

“这不家常呀！这里靠近蜀地，这还是姨父去蜀地学来的呢？现在成了这里的招牌菜，阿 兰觉得这些菜不好？”李逸有些疑惑，如果安兰说一句不好，他眼都不眨就让厨子重新做。

“我不是这个意思，我是说怎么没有宫廷菜肴出现在席面里面？”安兰想起满汉全席，有 些不解的看向李逸。

“小丫头，你没发烧吧？怎么说起胡话来了？这里是民间，你说的宫廷菜只有皇宫才有， 这些菜还是我爹费了好多功夫才弄来的，你还嫌弃？”沈墨轩觉得这姑娘现在有些不清醒，他 有必要提醒一下她。

“不会吧！难怪那董家食铺能够存在一百多年。原来现在的烹饪技术非常落后呀！”安兰 低声嘟囔着。

“阿兰，你说你知道董家食铺？”李逸有些惊讶，转念一想，阿兰就是永兴镇的人，董家 食铺听说过也正常。

“安姑娘，你刚才说这些菜你知道做法？”沈墨轩很是好奇，这丫头要是会这些菜的话那 就一定还知道别的菜才对，等等，她刚才说这些菜式很普通来着，难道还有更好的？沈墨轩想 到这里，看安兰的眼神都变了。

“嗯，没错。有什么问题吗？这不是大家都应该知道的吗？就像做饭人人都会一样