☆、第五十六章 天堂般的享受（3 / 3）

。”

小山庄的厨房规模也是不小，不过有着一件单独的房间，这个厨房是凌婉单独使用的，不是说害怕别人偷师学艺，而是凌婉做菜的时候不喜欢有人在自己的身边绕过来绕过去的，凌婉也培训了一批配菜和打下手的厨师，虽然还不能够单独出师，不过做些简单的菜还是可以的，更何况凌婉还不是很信任这些人。

在农场失窃的那件事情之后，凌婉就知道不能够全心全意的相信外人，所以这些人还处在观察期。

因为早餐以简单清淡营养价值均衡的理念，凌晓没一会儿就做好了，不过马拉糕要复杂一些。

面团揉好之后得放在冷藏室里面十几个小时，幸好平时没事儿的时候，这些东西都会准备好，只需要在冰窖里面取出来一块现成的面团就好。

面团放在恒温的房间里面等一会儿，接着将低筋面粉奶油过筛后备用。

将鸡蛋、黄砂糖、黑糖放在大碗里面，面团剪成小块加入碗里面，接着就开始使劲的打鸡蛋约三分钟，直至面糊稍黏，加入三花奶及菜油继续打两分钟，这里非常考验臂力，所以平时没事的时候凌晓也会跟着凌雯学习一下武艺，就是为了能够打出更好的面糊和奶油。

将之前筛好的粉加入面糊内拌匀，继续打三到五分钟至浓稠。

将面糊盖上一层面纱，放置一会儿，蒸锅放水烧开烧滚，将面糊倒入已垫好的油纸的蒸笼里面，大火蒸二十五道三十分钟即可。

－－－－－－题外话－－－－－－

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