第263章 原材料的辨识（4 / 4）

比往届也更为的严苛了太多。”

观众席位之上，众人窃窃私语，彼此交头接耳，评论中，坐于第三排参赛酒楼饭店的区域，李龙的眉头微微一皱，而一旁瑜少的脸色也是微微一变，对于厨师长李龙的一些考核的题目以及王文东学习的重点，瑜少也早就询问过了，可两人依旧没有想到，这一次的考核题目，竟然会是这样子？

“希望他们两个人能够有一个顺利的挤进这三十个名额之中吧。”

李龙轻声的开口说道，随着他的声音落下，一旁的瑜少脸色微微一变，接着深吸口气，目光落在一旁的李龙身上之时，有了些许的纠结。

“李师傅，这个第一项的考核题目，这么难么？”

耳边传来瑜少有些疑惑的声响，李龙陷入沉默，接着，缓缓的点了点头。

“很多人都是以实践入行的，对于原材料的特性，倒不是显得那么在意了，尤其我们这种二级的餐饮门户，更是如此，对他们两个人来说，或许单纯的操作不会出现什么纰漏，可这种基本知识的考核…却有些难度。”