第315章 澳龙两吃（3 / 4）

啊…你们可以不在乎小六，可师傅的话，你们也已经开始有意见了？”

吝继东开口说着，看着几人脸上的表情有了不耐，马明雷甚至欲言又止，语气更为的严厉了一些。

“你们现在在各自的领域都有成绩了，了不起了，都是大师级别的人物，师傅叫你们来帮小六压压场子，你们这是来压场子…还是打算砸场子？如果不乐意的话，现在就走，至于的么？”

吝继东的声音带着一丝严厉，若是一味的针对小六王铭，他或许还能睁一只眼闭一只眼，可如今这三个人太放肆了一些，动辄已然对了师傅魏天祥的话有了不满，这对于一向沉稳且极其看重师徒情分的吝继东来说，是他所忍受不了的。

几人陷入沉默，说到底，对于这个大师兄，还是有一定程度的尊重，看着大师兄面色不善，也都默不作声起来。

厨房内，随着闫丽娟的声音落下，王铭若有所思的点了点头，对于闫丽娟所形容的几人，已然知晓了其真正的身份，此刻缓缓点头之时，目光落在闫丽娟的身上。

“没什么事，你去忙吧，招呼好前面，辛苦了。”

目送着闫丽娟离开厨房，王铭的目光望向调理台上，小不点机灵的已经将原材料再度的进行了清理，分门别类的将其主辅料放在了一起。

“澳龙两吃…”

看着调理台上的单子，王铭略一沉吟，将蟹肉粥快速的下锅，随着小火焖煮之间，来到了冷荤的位置。

澳洲小龙虾的两吃，虾肉的地方刺身，至于虾壳以及爪子等地方，其一熬煮龙虾粥，而其二，则是在烹炸之后，用椒盐炒制出来。

龙虾粥的营养丰富，属于主食的范畴，熬制的方法和蟹肉粥相差不多，可眼前的龙虾两吃，则是清楚的标明着两种吃法，刺身加椒盐。

所谓刺身，就要打冰包，一般的店面，都会使用碎冰，用保鲜膜将其包扎起来，平铺在盘子内，而澳龙晶莹剔透的肉质，则是会被片成薄片，整齐的摆放在冰包上面，搭配调配出来的辣根以及其余酱料上桌。

蟹天蟹地主营海鲜，主厨推荐的价格又高了很多，自然要与其他的酒店有所不同，而其中最大的不同点，只有从造型以及小料上下功夫，而这其中，最大的不同处，就是将冰包，换成造型优美的冰雕。

冷荤的师傅忙完手里的菜肴，脸上带着尊敬之色，望向走来的王铭，在王铭的吩咐下，直接如同学徒的小弟一般，快速的将二冷的冰块搬出了一块。

用蒸馏水加入少