第349章 面点师(求订阅,求推荐)(3 / 4)
单的两个字,却充满着肯定——好吃。
王铭觉得自己就像一个高速旋转的陀螺,一直也没有彻底的停止下来的时候,擂台赛的事情还没开始,又要进行主食类的挑选上市,以弥补如今蟹天蟹地主食类的单一。
等到中午忙完,吃了午饭之后,王铭拉着林飞,一头扎进了办公室,挑选着适合蟹天蟹地的主食系列,而等两人确定下来七八种主食之后,再抬头时,已然临近了下午上班的时间。
“你眯一会吧,下午三号炒锅的位置我来,也正好熟悉一下,也为后天的擂台赛做一下赛前的准备。”
王铭从沙发上坐了起来,望着身旁有些倦意的林飞开口说道,而随着他的声音落下,林飞微微一怔,眼中划过一道感动之色,却也没有矫情,点头答应了下来。
距离上班还有几分钟,生意的忙碌,导致大家也都略微有些疲惫,空旷的厨房内,三号炒锅的方向,王铭简单的处理着灶台上的卫生,不多时,其余的员工也都一一走了进来,开始着手准备各自岗位的所需。
“三胖。”
将三号炒锅的卫生清理完毕,望着慢吞吞的进了厨房的三胖,王铭招了招手。
“中午的灌汤包味道怎么样?”
王铭笑着开口问道,三胖则是直接竖起了大拇指。
“不敢说绝了,不过,味道真不是盖的。”
王铭再度笑了笑,目光带着循循善诱之色的望向三胖,三胖性格老实敦厚,而且很沉稳,做一个面点师再适合不过了。
“你也是常常鲜的股东,现在咱们正处于起步阶段,咱们想要在餐饮界打出名头来,是不是自己先要成为全面手?”
听到股东两个字,三胖眼前一亮,连连点头。
“你看啊,你刀功不错,上杂也做过,墩上你也很熟悉,人往高处走,对吧?”
王铭再度说道,三胖接着点了点头。
“现在厨房里独当一面的岗位,你还没做过炒锅,冷荤,还有面点,对吧?”
三胖眼前微微一亮,再度的点了点头。
“那你看,现在有一个面点师的位子,你来接手,怎么样?”
王铭开口说道,脸上带着器重的神色,使得三胖微微一愣。
“那个…面点师?”
三胖明白了过来,这货转了一圈,原来就是为了说这个,面点师与冷荤一样,都属于完全的自主操作,也就是说,一旦进入了面点房,那么距离炒锅的位置,又远了很多。