第373章 陪你玩玩《补更五》(2 / 4)
了一下,至于面点的方向,女性学员略多一些,此刻都在揉搓着面团,准备做一种最家常的面食—素合子。
看着学员们熟练的揪剂子,擀皮,放入素馅,对折之后,用圆形的盘子将其多余的边角去掉,露出了一个半月形状的盒子,被小心的放入一旁的电饼铛,随着温度升腾,一股韭菜虾皮混合加热的味道,逐渐的散发而出。
王铭暗暗点头,二商院的教学质量的确不错,这一路过来,红案白案这两个大类之中,他能够看的上眼的就不下五十人之多,而这,还只是匆匆一瞥之间,至于冷拼雕刻的区域,此时还没有走到。
“怎么样?这些小家伙还算不错吧?”蓝海青笑着说道,而王铭则是轻轻的摇了摇头,是不是不错,单单只靠练习来分辨的话,倒显得有些片面,任何一个优秀的厨师,无论是技术技巧,还是头脑的冷静,遇事不惊,都要通过实战的演练,方才能够确定下来,有的学员在练习的时候发挥出色,然而实际操作之时,遇到大量的食客同时下单,面对十几张甚至几十张的菜单,很容易就直接陷入懵逼状态,导致手忙脚乱。
“我能不能现在就挑选一些人出来?”王铭开口说道,而蓝海青则是直接点了点头,至于一旁的林夕,精致的脸庞上一直挂着好奇之色,一对清灵透彻的眸子不断的四下打量着,显然比较新奇。
王铭默默的点了点头,三人继续对着前方走去,径直的来到了雕刻拼摆的区域,望着其内神色各异的学员认真的进行食物雕刻,王铭略一沉吟,漆黑的眸子扫过众人之时,也有人抬起头,望着眼前出现的王铭三人,而在看到蓝海青之时,大多数人脸色浮现出一抹喜色,显然对于他们的来意也很清楚。
“恩?这人很面熟啊,好像从哪里见过”有人开口说道,眼前的王铭浑身上下透着一股熟悉的感觉,可一时却想不起来。
“蠢啊,这一届的厨艺大比拼综合实力总冠军。”有人低声补充,说出了这一次比赛的总名称。
“哦哦,我去,我就说怎么这么面熟,原来是他,叫…王铭对吧,他来这里做什么?”先前开口的少年抬头说道。
“不清楚,不过这个时候跟着蓝会长一起过来,应该是来选人的吧?不过我听说,这个王铭所在的可只是一个二级的餐饮门户,似乎,叫做御福楼?”
“你懂个屁,早就不在那边做了,自己当老板,听说,开了一家蟹天蟹地,专门烹制高档海鲜,尤其是蟹类,要是能被选上就好了,跟着他,一定能学出来点真正的东西,我现在对