第427章 强中手（2 / 4）

过来，作为日式料理中最常见的牡丹虾，产自日本北海道，他的肉质非常细腻，而且鲜美无比，一只平均在一两左右，肥厚饱满的肉质，鲜爽弹牙。

伸手抓着牡丹虾的头尾，轻轻的挤压伸缩两次之后，虾尾的部分，带着三圈清亮的虾壳，轻易的脱落下来，只留下了鲜嫩晶莹的虾肉以及虾头的部分，王铭选取了七八只肉质肥厚的牡丹虾，一一的去除虾尾以及沙线之后，将其放在了一旁的碎冰上，保持着他的水份。

做完这些，王铭松了口气，接着，转身将冷冻冰箱内的清水冰块取了出来，略一沉吟，手中纯钢的平口弯刀被他一把抓住，脑海中过滤着自己将要雕刻的敷冰化形的作品，悄然间一刀落下，冰屑纷飞之中，手中的动作却未停顿，反而更加迅疾了一些。

与此同时，另一方的调理台上，岡板日川两手各自的握着雕刻的小刀，除了平口弯刀之外，还多了一把细长的锉刀。

岡板日川眼神凝重的望着身前已经被削除打磨的外坯，左手的锉刀时而掠过，搭配着右手的平口弯刀，一刀刀的落下之后，冰屑四溅开来，与此同时，一尊颇为奇异的造型生胚，出现在众人的目光之内。

那生胚造型极其诡异，因为只是生胚的原因，一时还看不清到底雕刻的是什么，而随着台下众人的目光注视，逐渐的，岡板日川的动作快了起来，往往两手搭配之下，于着冰屑纷飞之中，那生胚的样子，似乎也越来越清晰起来。

“这...这是什么？看起来有点怪异啊，好像是一种动物？”

“不清楚，可能是审美观不同吧，感觉这个造型，的确有些不大一样。”

“这个日本厨师也很了不得，我觉得，这也是一种别样的艺术美感。”

擂台下方开始有了细微的议论声，而台上的岡板日川却是犹如未闻一般，随着两手之间的动作越来越快，顿时引得不少人的目光也都注视而去。

调理台上，岡板日川的作品已经县露出一丝雏形来，八角的地盘，中间婉转盘起的地方，犹如一条大蛇，可上方彼此缠腰之中，似乎，犹如一道灯盏，又好似什么堆积缠绕在一起，依旧是不能分辨，只能隐约看出，应该是属于蛇形动物的一种。

而在岡板日川将冰雕的大致外形雕刻出来之时，裁判席位上日本料理的西装男子，脸色却是悄然一变，接着，态度无比的虔诚了起来，隐隐的，能够看到他的嘴角呢喃，似乎在祷告着什么一般，至于一旁的中餐厨师，则是一头雾水的扫了西装男一眼之后，再度的将目光落