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第480章 魏天祥的弟子(3 / 4)

回到了调理台的位置。

刀架上的刀具种类繁多,王铭在一一扫过之后,最终停留在二好桑刀的上面,伸手将其一把抓了下来,感受着那上面轻盈的力道,接着,快速的用开水清理过二号桑刀之后,将墩上的三层五花翻了过来,肉皮朝上,快速的挂去肉皮表面的一层细密的油垢,接着,没有丝毫的停留,手中的二号桑刀手起刀落,快速的切下之后,将五花肉切成了均匀的块状。

手脚麻利的处理完了五花肉之后,王铭转过身,将炒锅点燃之后,注入少量的清水,随着火焰升腾之下,开始快速的加温。

王铭所烹饪的毛氏红烧肉,除了三层五花肉之外,还配备了青红椒以及大蒜瓣,葱段以及干红辣椒段。

手中的二号桑刀骤然划过一道明亮的弧度,出刀之快,只能看到刀光一闪之下,伴随着几道刀与墩面接触的唰唰声响,那青红椒则是被王铭直接切成了三角形的片状,无论是规格还是大小,都均匀无比,而这随意露出的一手,当场便引起了一片哗然声响,近百道目光紧紧的盯着大屏幕,在那清晰无比的画面上,他们都没能扑捉到刚刚王铭切配的一幕。

“这家伙...好快的刀法,刚刚只是看到刀光一闪,具体切配的动作都没能扑捉到,这就已经切配完成了?”

“你下午没看到,在训练场切配萝卜的时候,他的刀法比之现在还要犀利神速,我听说他是鲁菜孔府分支的,那一道分支的刀法非常厉害。”

“看这速度,恐怕孙康的刀法都比不上他的吧?对了,孙康似乎也是鲁菜胶东一脉的?这个鲁菜还真是人才辈出啊,光是这两道分支的刀法,都已经足以称奇了,刚刚开始的时候,倒是小看这个王铭了。”

众人再度的轻声议论,而右侧沙发席位上方,高副会长眼神微微一滞,旋即目光带着一丝诧异的落在王铭身上,嘴角掀起了一抹弧度,至于时天成本人,拿着茶杯的手掌也微微僵硬了一瞬间,旋即快速的恢复过来。

“这小家伙...还真是深藏不露啊,能在短短几个月的时间将三通刀法演练到这种地步,不简单呐。”时天成内心暗道,一对目光亦是落在王铭身上。

在将一切切配完毕之后,炒锅内的水也逐渐的烧开,王铭将切好的肉块下入锅内,略微烫过之后,撇去其中的浮沫,将其打捞出来,用清水冲洗干净,放在了一旁备用,与此同时,快速的清理过炒锅之后,注入了半锅底油,随着火焰呜呜作响,油温也逐渐的开始升腾了起来。

对于周围投射而来的

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